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Snapdishの料理写真:すじこん🐮
すじこん
久々にすじコンです 今日はどて煮風で赤味噌いれてみました 夏らしいあっさりの中に...
材料: 牛すじ 板蒟蒻 長ネギ 生姜 出汁 赤味噌 砂糖 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:雉肉おなべ
雉肉おなべ
仕事で作ることになり その練習で家で作ってみました ガラを 時間ほど煮てから 雉...
材料: 雉肉 雉ガラ 白菜 人参 ゴボウ 椎茸 糸こんにゃく 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:チーズイン赤万願寺とうがらし🌶️の肉巻き、豚角煮風!
チーズイン赤万願寺とうがらし の肉巻き 豚角煮風
会社帰り 赤い万願寺とうがらしを見つけました 買って帰った翌朝 母が万願寺とうが...
材料: 赤万願寺とうがらし シュレッドチーズ 豚肉 片栗粉 すき焼き...
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Snapdishの料理写真:イワシ 南蛮漬けとナス 素揚げ
イワシ 南蛮漬けとナス 素揚げ
NHK料理番組で紹介してた料理の再現 新生姜の甘酢漬けの漬け汁がないのでミリンと...
材料: 荒削りかつお だし 黒酢 ミリン 醤油 砂糖 人参千切り 玉...
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Snapdishの料理写真:肉詰めピーマン🫑の煮びたし
肉詰めピーマン の煮びたし
肉詰めピーマン 焼くのが面倒なので煮びたしにしてみました 味の素のほんだしさんで...
材料: ピーマン 合い挽きひき肉 玉ねぎ 塩 砂糖 ほんだし 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのオレンジママレード煮、キャベツとアンチョビのパスタ、砂肝のアヒージョ、コーンチャウダー
スペアリブのオレンジママレード煮 キャベツとアンチョビの...
スペアリブのオレンジママレード煮 簡単だけど 凄く美味しい ご飯のおかずにも お...
材料: 豚スペアリブ オレンジママレード 醤油 砂糖 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:超楽おから革命♡もう手離せない!おからdeなんちゃって明太子
超楽おから革命 もう手離せない おからdeなんちゃって明...
こんにちは エイプリルフールですね エイプリルフール 2018 とかで検索すると...
材料: 生おから 酒 水 みりん ほんだし 昆布茶 豆板醤 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:ハマフエフキのアラ煮で乾杯!
ハマフエフキのアラ煮で乾杯
スーパーで珍しい魚が売っていたので思わず買ってしまいました ハマフエフキといって...
材料: ハマフエフキのアラ 昆布 水 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜
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Snapdishの料理写真:新じゃがと鮭の香ばしカレーバター醤油ソテー♪
新じゃがと鮭の香ばしカレーバター醤油ソテー
こんばんは 昨日は子供たちのサッカーの練習試合で1日太陽の下にいたのでさすがにぐ...
材料: 新じゃがいも 小さいの 生鮭の切り身 塩コショウ 小麦粉 バ...
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Snapdishの料理写真:あさりとごぼうの時雨煮で作る混ぜご飯♪
あさりとごぼうの時雨煮で作る混ぜご飯
この間のお刺身の時に あさりのむき身も半額ゲットしてました たっぷり入って1パッ...
材料: あさりのむき身 ごぼう 生姜 ごま油 水 酒 砂糖 だし醤油...
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
マルコメタイアップ投稿 保存食にもなる一品 しかも作り方も材料もシンプル 塩麹パ...
材料: 牛肉薄切り 塩糀パウダー 生姜皮を剥いて 鷹の爪 糀甘酒 醤...
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Snapdishの料理写真:花椒香る♬お揚げしみしみ炒め煮
花椒香る お揚げしみしみ炒め煮
皆さん いつもkuma のkitchenへ来てくれてありがとうございます そろそ...
材料: 茄子 お揚げ 玉ねぎ こんにゃく 胡麻油 塩 調味料 正田醤...
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Snapdishの料理写真:フーチバーそば
フーチバーそば
オカン便 義母 でよもぎ フーチバー が届きました 今日は ペーストにして沖縄そ...
材料: 沖縄そば 三枚肉煮 薄焼玉子 紅生姜 万能ネギ よもぎ
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Snapdishの料理写真:ひじきと木耳を炊いたん(京都風)
ひじきと木耳を炊いたん 京都風
海草万歳みたいな煮物です 鴨川食堂風に 炊いたん としてみました 薄口醤油は偉大...
材料: 芽ひじき 白こんにゃく 1 4 人参 木耳 油揚げ 干し椎茸...
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