余ってたネギとニラを使って 夏バテでもご飯が止まらなくなるおかずを作りました た...
材料: 鶏胸肉 砂糖 酒 塩胡椒 ネギ塩だれ 長ネギ ニラ 鶏がらス...
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本格的に作ろうとすると手間のかかる東坡肉 トンポーロウ 茹でたり 蒸す したり ...
材料: 豚バラブロック 生姜 葱の青い部分 八角 花椒 醤油 紹興酒...
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年末年始休業明けの一週間 お疲れ様でした 今日は 本棚と家具を移動して プチ模様...
材料: 海老 小 卵 切り餅 長葱みじん切り にんにく 生姜 各 調...
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冷蔵庫に中途半端に残っていた豚コマを使って オイスターソース煮込みを作りました ...
材料: かぶ 大根 ごま油 醤油 豚コマ 醤油 酒 片栗粉 ...
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ちょっと ブリカマが大きくて 裏返すのに苦戦したけど フワフワで美味しかった
材料: ブリカマ 塩 片栗粉 ごま油 醤油 酒 味醂 砂糖 生姜チュ...
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ごはんが進む大好きなおかず回鍋肉 レンチンしてから炒めるので 水っぽくならずにシ...
材料: 豚バラ薄切り肉 キャベツ 長ねぎ ピーマン 塩胡椒 甜麺醤 ...
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おはようございます 眠っている調味料活用第二弾 ナンプラーです 厚揚げがボリュー...
材料: 厚揚げ とろけるスライスチーズ 生姜みじん切り ニラ えのき...
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鶏肉とピーマンがあったので作りました カシューナッツはミックスナッツの中から拾い...
材料: 鶏肉1枚 ピーマン パプリカ赤 玉ねぎ カシューナッツ 酒 ...
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最近ずっと麻婆豆腐が食べたくて 手作りしました 挽き肉をたっぷり入れた食べごたえ...
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜 長ねぎ 豆板醤 水 甜麺醤 ...
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鶏胸肉をマヨネーズと砂糖で揉む事で 驚くほどしっとり 柔らかい照りマヨチキンがで...
材料: 鶏胸肉 マヨネーズ 砂糖 すりおろしニンニク チューブ可 す...
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おいしい世界ごはん の旅 今回は中国 醋溜丸子 お酢が効いたあんかけ肉団子 いつ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんにくすりおろし 塩胡椒 片栗粉 揚げ油...
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