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切り干し大根ときゅうりを合わせるとパパイヤサラダに近い味わいになりますよ 味付け...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ しいたけ 石突きも パプリカ 小松菜 干し...
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自分流じゃじゃ麺は沖縄そば麺でアレンジしました コクと旨味が抜群のピリ辛肉味噌と...
材料: 沖縄そば 豚ひき肉 玉ねぎ ニンニク 干し椎茸 八丁味噌 砂...
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蛸と鶏ひき肉の蛸ボールと 蓮根 茸と煮込みました 青梗菜は浅利の旨味で
材料: 蛸 鶏ひき肉 白ネギ 青じそ 醤油 酒 マヨネーズ ごま油 ...
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今日は11月最後の日ですね あとひと月で今年も終わりです 先日作った たまご消費...
材料: 卵 豚バラ肉薄切り 糀甘酒の素 焼肉のたれや麺つゆ好みのしょ...
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エビチリが食べたい でもおっきい海老はお高い ならばおからでカサ増ししちゃおう ...
材料: エビ バナメイエビ等 はんぺん 卵 おから 片栗粉 すりおろ...
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今日の都内はやけに涼しくて快適 いつもはぐったりなのですが こんな日は火を使う料...
材料: 焼きそば麺 油 豚肉もも 下味塩胡椒 片栗粉 油 ニンニク生...
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たまちゃんにもらった小松菜で簡単中華餡掛け作りました 本当はベーコンとかエビとか...
材料: 小松菜 ニンニク 鷹の爪 ごま油 ベーコンとかちりめんとか ...
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山蕗 蕨をいただいたので 素材の味を生かしたくてやはり和食 にしました 豆腐のさ...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 長ネギのみじん切り ショウガ ニンニクの...
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