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Snapdishの料理写真:鱈チリ。
鱈チリ
今日も途中で気が変わり 鱈の甘辛揚げ煮 のはずがチリに よって下味が不自然 突然...
材料: くず鱈 醤油 酒 おろし生姜 ネギ にんにく 生姜 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽とじゃがいも甘辛煮
鳥手羽の骨で出汁を取った野菜スープ
スナップエンドウとパプリカのサラダ
ヨコワのお刺し身
鳥手羽とじゃがいも甘辛煮 鳥手羽の骨で出汁を取った野菜ス...
サラダに取りあえずカッテージチーズのっけとけばオシャレに見える説 カッテージチー...
材料: 鳥手羽 じゃがいも 醤油 砂糖 みりん さけ バター 生姜
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Snapdishの料理写真:Today's お弁当❤︎
Today s お弁当
ささみの大葉チーズ揚げ アスパラベーコン ネギ卵焼き ウィンナーのチーズ焼き 肉...
材料: 牛肉のすき焼き風甘辛煮 牛肉細切れ エリンギ 白ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃまるごと(1/4個) 生姜甘酒そぼろ煮
かぼちゃまるごと 1 4個  生姜甘酒そぼろ煮
硬いかぼちゃを切らずに1 4のまま入れて おうちシェフPRO で煮てみました 出...
材料: 4人分 かぼちゃ 種とワタを除いて 鷄ひき肉 生姜 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根の甘辛煮
豚肉と大根の甘辛煮
砂糖を使わず 甘酒で甘味をつけて甘辛煮を作ってみました 優しい甘さで美味しくでき...
材料: 豚肉 大根 生姜チューブ 酒 甘酒 醤油 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:厚揚げの甘辛炒め煮
厚揚げの甘辛炒め煮
麺つゆは創味が好きです もしくはにんべんのゴールド
材料: 厚揚げ 長ネギの青い部分 麺つゆ ごま油 生姜
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Snapdishの料理写真:鳥モツの甘辛煮
鳥モツの甘辛煮
ずーっと食べたくて夢にまで見た大好物のキンカン この辺では手に入らなくなり諦めて...
材料: キンカン たまひも 酒 醤油 みりん 三温糖 にんにく 生姜
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Snapdishの料理写真:夏の暑い日の朝 さっぱりと食べたいお蕎麦
#瓦そば #japan
夏の暑い日の朝 さっぱりと食べたいお蕎麦 瓦そば jap...
冷蔵庫にあるものでサッサと作れます
材料: 蕎麦 胡瓜 卵 牛バラ肉 トマト 麺つゆ 醤油 牛肉用 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーが安かったので作りました 体にも良くてヘルシー 鶏レバー大好きなのでレシ...
材料: 鶏レバー 生姜 醤油 酒 砂糖 みりん お好みで玉ねぎ お好...
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Snapdishの料理写真:美果ママの筍寿司
美果ママの筍寿司
母が作ってくれた美味しい料理 懐かしい味を再現したくて お寿司 和食 筍
材料: 米 酒 出し昆布 合わせ酢 酢 砂糖 塩 筍 短冊切り 出汁...
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Snapdishの料理写真:茄子と挽肉の甘辛炒め煮
茄子と挽肉の甘辛炒め煮
いつも豚や牛挽肉で作ってますが 今回は鶏でやってみました
材料: 茄子 挽肉 なんでも ニンニク 生姜 豆豉 トウチ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:春の簡単混ぜ寿司🌸🌿(^^;;💦
春の簡単混ぜ寿司
明日はひな祭り 前日に酢飯大好きなんで これもメッチャ簡単 得意の 笑 久々に作...
材料: 人参 スナップえんどう 鶏ひき肉 生姜の千切り 酒 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーと玉ねぎの甘辛煮
鶏レバーと玉ねぎの甘辛煮
貧血気味な気がしたので 作りました 臭みもなくてトロトロの玉ねぎや生姜と一緒に食...
材料: 鶏レバー 生姜 にんにく 玉ねぎ ゆで卵 ごぼう 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの甘辛煮
ホタルイカの甘辛煮
ホタルイカ 甘辛煮
材料: ホタルイカ 生食用 醤油 みりん 料理酒 砂糖 生姜
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