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Snapdishの料理写真:🌸春はそこまで🌸
帆立と春野菜の甘酒スープ♪
春はそこまで 帆立と春野菜の甘酒スープ
ビタントニオで甘酒作っています お料理にも使えるので調味料代わりにも使っています...
材料: 自家製甘酒 コンソメ お水 帆立貝柱 新玉ねぎ じゃが芋 き...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でお肉柔らか~とろろ豚丼♪̊̈♪̆̈
糀甘酒でお肉柔らか とろろ豚丼
昔から大好きな組み合わせ 甘辛のお肉 とろろ ペコリ時代から何回も 焼豚vers...
材料: 焼肉用豚肩ロース 漬け込み用糀甘酒 酒 醤油 砂糖 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とキャベツの甘酒トマト煮
鶏肉とキャベツの甘酒トマト煮
キャベツ丸ごと と言いたいけど 上の何枚か使ったら葉がギュッと結球してる ちょっ...
材料: 鶏肉もも キャベツ使いかけで十分 玉ねぎ ぶなぴー にんにく...
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Snapdishの料理写真:自家製甘酒
自家製甘酒
麹の甘酒を作りました 自然の甘さが美味しいですね そのまま飲んだり ヨーグルトに...
材料: 乾燥米麹 ご飯 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの冷やし茶碗蒸し?🌽
とうもろこしの冷やし茶碗蒸し
甘酒入りとうもろこしの茶碗蒸しです 冷やす前に少し味見したら とうもろこし入れ過...
材料: 蒸しとうもろこし 水 甘酒 卵 Lサイズ 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:糀甘酒バスクチーズケーキ
糀甘酒バスクチーズケーキ
マルコメタイアップ投稿 今日は 発酵の日 大好きな糀甘酒ゆずブレンドを使ってバス...
材料: クリームチーズ はちみつ 卵 米粉 生クリーム 糀甘酒ゆずブ...
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Snapdishの料理写真:おからとココアのバナナブレッド〜砂糖・卵無し
おからとココアのバナナブレッド 砂糖 卵無し
もうそろそろダメになりそうなバナナ を急いで使いました せっかくなのでなんとなく...
材料: 無塩バター 乾燥おから 糀甘酒 バナナ 薄力粉 ベーキングパ...
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Snapdishの料理写真:砂糖、酒不使用 切り干し大根の甘酒煮
砂糖 酒不使用 切り干し大根の甘酒煮
砂糖酒の代わりに甘こうじを使って作りました
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ 水 戻し汁 甘こうじ 醤油 和だ...
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Snapdishの料理写真:フルーツと白キクラゲの甘酒白玉
フルーツと白キクラゲの甘酒白玉
マルコメさんから頂いた甘酒でギルトフリースイーツ 白玉も甘酒で練って シロップも...
材料: 白玉粉 糀甘酒 白きくらげ 生 いちご キウイフルーツ パイ...
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Snapdishの料理写真:春色♡爽やかな味♪『トマト甘酒ババロア 』
春色 爽やかな味 トマト甘酒ババロア
名前の通り トマト ジュース と甘酒を使ったババロアです 赤いトマトジュースに ...
材料: A トマトジュース 塩分無添加 A 砂糖 A ゼラチン B ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread of the homemade yeast and sweet alcoholic drink made from sake lees
自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread...
作った玄米酵母で早速パン作り 自家製酵母の場合 ゆっくり1日くらい発酵させた方が...
材料: 国産強力粉 国産薄力粉 玄米甘酒 玄米酵母水 水 塩
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Snapdishの料理写真:『甘酒ミックスジュース』
甘酒ミックスジュース
今回は果汁100 のミックスジュースを混ぜましたが オレンジでもりんごでもOKで...
材料: 甘酒 果汁100 ジュース
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Snapdishの料理写真:酸辣湯
酸辣湯
酸味豊かな辛みのスープに甘酒のまろやかさをプラス 作り方はとっても簡単
材料: トマト ブロッコリー 卵 鶏がらスープ 酢 塩 胡椒 甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:いちご甘酒カッサータ🍓
いちご甘酒カッサータ
チーズケーキ食べたくなって 前日まで 焼くぞ と予定してたんだけど当日になったら...
材料: クリームチーズ 糀甘酒 いちごジャム 冷凍いちご
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Snapdishの料理写真:糀甘酒ミルクゼリーに抹茶ジュレ&ほうじ茶ジュレ
糀甘酒ミルクゼリーに抹茶ジュレ ほうじ茶ジュレ
ミルクゼリーは牛乳と糀甘酒をアガーで固めただけ 抹茶とほうじ茶のジュレはゆるめに...
材料: アガー 牛乳 糀甘酒 抹茶 ほうじ茶粉末 アガー 砂糖 水 ...
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