先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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黒酢料理 酢豚が5回くらい続いたので 手羽元をこってり煮付けました 圧力鍋でほろ...
材料: 手羽元 生姜 にんにく 黒酢 水 焼肉のたれ 砂糖 黒砂糖 ...
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今夜はあんかけ焼きそばで 海鮮の旨味たっぷり 塩味の餡です なんとなくで麺の方に...
材料: 中華麺 醤油 黒酢 人参 イカホタテエビ 下味 塩コショウ酒...
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主人が忘年会で夕飯いらないとのことで 五香粉の効いた台湾風飯 艸 前日の残りのレ...
材料: 干ししいたけ しめじ エノキ 塩麹そぼろ ごま油 みじん切り...
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静岡県西部地方の郷土料理 今も昔も給食で1番人気のおさくらごはんの味付けで たこ...
材料: お米 2合 たこ 好きなだけ 生姜 ひとかけ 千切り ...
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簡単な一品です いわしの蒲焼きの缶詰と ちょっとだけ塩を振り 塩もみした野菜を和...
材料: いわしの蒲焼き缶詰 きゅうりスライス 茗荷スライス 大根銀杏...
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