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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
マルコメタイアップ投稿 保存食にもなる一品 しかも作り方も材料もシンプル 塩麹パ...
材料: 牛肉薄切り 塩糀パウダー 生姜皮を剥いて 鷹の爪 糀甘酒 醤...
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Snapdishの料理写真:柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼♪
柔らか鶏ささみと茄子の梅ガリ味噌丼
今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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Snapdishの料理写真:サーモンの切れ端でサーモンフレーク♪
サーモンの切れ端でサーモンフレーク
サーモンの切れ端でフレーク 生姜効いてて胡麻もいいお仕事してます お魚売り場のお...
材料: サーモンの切れ端 茹で汁 熱湯 お酒 お砂糖 おろし生姜 お...
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Snapdishの料理写真:ハヤトウリの即席漬け
ハヤトウリの即席漬け
いただきもののハヤトウリを 生姜の千切りとともに甘酢でさっと漬けました トッピン...
材料: ハヤトウリ 塩 生姜 A 酢 A 砂糖 A 塩 ゆずがあれば...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ♪
焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ
うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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Snapdishの料理写真:ジューシー♡小茄子のはさみ揚げとホッケみりん干しランチ♪
ジューシー 小茄子のはさみ揚げとホッケみりん干しランチ
今日のランチでした スーパーで可愛い小茄子を見つけたので みじん切りの酢生姜をた...
材料: 小茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 新生姜 スパイス マヨネーズ 片栗...
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Snapdishの料理写真:豚バラチャーシュー
豚バラチャーシュー
プリップリでテリッテリなチャーシュー ビール やごはん が止まらない
材料: 豚バラ肉ブロック 水 醤油 酒 砂糖 みりん 生姜 ほんだし
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Snapdishの料理写真:セロリとトマトの和え物 ラーパーツァイ風
セロリとトマトの和え物 ラーパーツァイ風
甘酢とごま油ジュワで大好きラーパーツァイ ラーパーツァイ風とか言いつつ ほぼ同じ...
材料: セロリ 塩 トマト シーチキン ノンオイル 生姜 千切り 赤...
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Snapdishの料理写真:れんこんdeサンド♡ハンバーグ
れんこんdeサンド ハンバーグ
これもお弁当の定番おかず 今回はにんじんが余っていたので たっぷり使いました し...
材料: れんこん 鶏ひき肉 にんじん 生姜 片栗粉 酒 しょうゆ み...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと牛肉のしぐれ煮 ごぼう消費隊
ごぼうと牛肉のしぐれ煮 ごぼう消費隊
息子のお弁当のおかずにもなる惣菜
材料: ごぼう 牛肉 生姜 味つけ 酒 みりん 醤油 砂糖 だし汁
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Snapdishの料理写真:胸肉ふわんふわん♪鶏の酸辣炒め
胸肉ふわんふわん 鶏の酸辣炒め
辛くて酸っぱい だけど味には円やかさがあります ご飯食べ過ぎ注意です 勿論 お酒...
材料: 鶏胸肉 ピーマン パプリカ 赤 生姜 にんにく微塵切り ねぎ...
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライス
シンガポールチキンライス
今日の晩ごはんは炊飯器でシンガポールチキンライス 鶏肉の旨みが染み込んだご飯が美...
材料: 米 鶏もも肉 生姜 チューブでも可 ニンニク チューブでも可...
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Snapdishの料理写真:甘酸っぱい♡夏の疲れに*ガリ*で女子力UP♡
甘酸っぱい 夏の疲れに ガリ で女子力UP
生姜の甘酢漬け そう ガリ です お寿司の脇にある ガリ です 身体を温める効果...
材料: 新生姜 塩 すし酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:爽やかでピリ辛🎵ししゃものスパイシー揚げ
爽やかでピリ辛 ししゃものスパイシー揚げ
冷す時間は調理時間に含まれておりません 作りおきにもおすすめです ししゃもは焼い...
材料: ししゃも 薄力粉 カレー粉 人参 玉ねぎ ピーマン 輪切り唐...
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