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Snapdishの料理写真:インド?チキンカレー
インド チキンカレー
厳密に言えばインドではない バングラデシュカレー店で教えてもらったチキンカレーだ...
材料: チキン 玉ねぎ スライス にんにく 生姜 唐辛子 青でも赤で...
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Snapdishの料理写真:大豆ミート入り鶏そぼろでサンドイッチ
大豆ミート入り鶏そぼろでサンドイッチ
モニターで頂いた大豆ミートを混ぜ込んでみました 違和感ありません美味しいです ギ...
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Snapdishの料理写真:1/14 中華風豆乳茶碗蒸し💗
1 14 中華風豆乳茶碗蒸し
ボリーム満点な中華風茶碗蒸し 中に入れる具材は今回はメンマ ほうれん草 蒲鉾 椎...
材料: 玉子 豆乳 挽肉 生姜みじん切り 塩胡椒 水溶き片栗粉 オイ...
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Snapdishの料理写真:冷凍ミックスベジタブルでなんちゃってキーマカレー
冷凍ミックスベジタブルでなんちゃってキーマカレー
冷凍の彩りミックスベジタブル 結構お気に入り 茄子や赤黄緑のピーマンにズッキーニ...
材料: 冷凍ミックスベジタブル 豚ひき肉 液体塩麹 ニンニク 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:おいしい世界🌍ごはん〜八宝菜🇨🇳
おいしい世界 ごはん 八宝菜
アルモンデ八宝菜 冷凍庫の肉と海老かき集めてます やさしい味わいのガラスープはず...
材料: 豚肉 海老 カニカマ 白菜 人参 ピーマン セロリ 蓮根 ニ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐入り蓮根もち
豆腐入り蓮根もち
フードプロセッサーで時短 豆腐入りでヘルシーに タネが少し緩いですが中はモチモチ...
材料: 蓮根 豆腐 醤油 生姜 片栗粉 めんつゆ 水 水溶き片栗粉 ...
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八丁味噌入り鶏皮パテのファゴッティーニ バルサ味噌ース添...
律儀だから約束してた鶏皮味噌餃子作ったわ ひねくれてるからパスタ生地でね 爆笑す...
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胡麻油でカリッと餃子
うちの美味しいと言ってくれる餃子です 具にも胡麻油を入れますが 焼いてる最後にた...
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長男くんお気に入り 栄養満点ツナフレーク
ちょっと前から長男くんかなりお気に入りにツナフレークです コレがあれば何もいらな...
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かぼちゃときのこのカレー 北インド風
スパイスから作ってみました アーモンドをペースト状にするのに手間がかかるかもしれ...
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タイ風パクチーそうめん
オーガニックのパクチーが手に入ったので 大豆のミンチ残り半分を使って パクチー沢...
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non
肉味噌素麺
実家に草むしり来て チビーズ用のビニールプールに空気入れて お昼ご飯作って 汗だ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 茄子 砂糖 醤油 味噌 生姜 トマト 青紫...
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Snapdishの料理写真:ソースのいらないソースかつ🐷
ソースのいらないソースかつ
昨夜の主菜です 以前冷凍食品のソースかつを見ていて 豚肉にソース味をつけて揚げた...
材料: 豚肉 ひと口カツ用 ニンニク すりおろし ウスターソース オ...
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