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Snapdishの料理写真:海老飯
海老飯
海老が食べたくて東急ストアで買ってきた カレーにしようかビーフンにしようかと思っ...
材料: 米 海老 小さい干し椎茸 生姜 酒 醤油 ガラスープの素 水...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
ミン 生姜焼きな 朝の電話の毎回の捨て台詞が これだったので笑 今宵は生姜焼き ...
材料: 豚バラ 玉ねぎ しめじ 塩胡椒 生姜焼き みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:ほたての酢の物
ほたての酢の物
ほたてがあったので酢の物にしました 酢の物 ほたて ズッキーニ 玉ねぎ 大葉 茗...
材料: ほたて ズッキーニ 玉ねぎ 大葉 茗荷 料理酒 ミツカンのカ...
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Snapdishの料理写真:ナメタケと崩し豆腐と海老の和風パスタ
ナメタケと崩し豆腐と海老の和風パスタ
瓶詰めナメタケ これからの季節 かなりの頻度で使用します これ 見た目はイマイチ...
材料: パスタ 瓶詰めなめたけ 長ネギ 絹ごし豆腐 海老 生姜千切り...
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Snapdishの料理写真:食感が楽しい!蓮根と木耳の焼売 たっぷりのキャベツと一緒に😋
食感が楽しい 蓮根と木耳の焼売 たっぷりのキャベツと一緒...
今が正に旬で 安くて美味しい蓮根と 木耳 干しエビを焼売にしてみました シャキシ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 蓮根 木耳 乾燥状態 干しエビ 乾燥状態 ...
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Snapdishの料理写真:豚の大和煮
豚の大和煮
シチュー用の豚角切り肉が安かったので仕込みました 酒のツマミにもってこい
材料: 豚角切り肉 家にある香味野菜 白ネギの青いところ セロリ 生...
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Snapdishの料理写真:生姜とベーコンの佃煮〜😋❤
生姜とベーコンの佃煮
以前 はなまるマーケットで放送されてたのをメモってて それ以来ずっと作ってる常備...
材料: ベーコン 80g 生姜 200g 砂糖 大さじ3 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:がんも、厚揚げ、冬瓜の含め煮
がんも 厚揚げ 冬瓜の含め煮
頂き物で作りました 冷やしても美味しい 超ヘルシー料理です
材料: がんもどき 厚揚げ 冬瓜 だし 酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:いかなごの釘煮★大量に余った煮汁は丼やすき焼きのかえしに使います★かなり思い入れのあるレシピつけました我が家の家庭事情がチラホラ垣間見れます(笑)
いかなごの釘煮 大量に余った煮汁は丼やすき焼きのかえしに...
人生初 自分で炊きました keyさんのいかなごの釘煮があまりにも美味しくて そし...
材料: いかなご三キロ ザラメ一キロ 水飴30グラム 醤油800cc...
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Snapdishの料理写真:きりこんぶ♪
きりこんぶ
砂糖を使わず 生姜で作るきりこんぶ 大人な味付けです
材料: こんぶ 油揚げ にんじん メンマ だし汁 醤油 みりん すり...
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Snapdishの料理写真:お正月料理2021
お正月料理2021
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:素麺deジャージャー麺
素麺deジャージャー麺
冷たい素麺に肉味噌ときゅうり 薬味はたっぷりと ねぎ みょうが 青しそ みょうが...
材料: 豚肉 すりおろし生姜 ごま油 赤味噌 酒 味醂 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:しめじと生姜の醤油煮
しめじと生姜の醤油煮
母がよく作ってくれた しめじと生姜の醤油煮 混ぜご飯にしても美味しいです 冷めて...
材料: しめじ 生姜 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯(^-^)
豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯
かりかりに焼いた豚バラたっぷり 生姜と干し椎茸がきいてます
材料: お米 豚バラ 干し椎茸 人参 生姜 酒 オイスターソース 醤...
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