生姜醤油で のレシピと料理アイデア

豚の生姜焼き用のお肉がたんまりあったので 縦横に並べてくるくる巻いて 全面を焼き...

豚バラ肉のブロックじゃないよ 薄切り豚バラ肉の アルモンデ角煮 だよ 正方形にカ...

今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...

醤油と生姜は日本酒にあうあう

母のレシピです レシピと言っても お醤油もお酒も適当にドボドボっと回し入れている...

皿に盛る前に 卵を割り入れ 閉じる

お正月の伊達巻を巻いてあった巻き簀再利用 あ 下に敷いてるやつの話です

シメは溶き卵と小口切りにした万能ねぎを入れて雑炊にするのがおすすめです

おはようございます 連休の皆様　ステイホームと言われておりますが　楽しんでいらっ...

香菜をみたら買わずにはいられない そんな日は絶対エスニック

今日は魚がメインですが 笑 食べ盛りの子どもたちのリクエストに応えてお肉でも 品...

白菜と合挽肉があったので 適当に思いつくまま調味料を足していったら とても美味し...

生姜の季節がやって来ました 今日は高地にいって 行く道の駅全てに 生姜の醤油漬け...

歯を抜いたので 柔らかいものを食べようと作りました

お疲れさまです 豚ひき肉とゴボウのピリ辛スパゲティです 野菜室をみてピーマンとナ...