発酵おつまみ のレシピと料理アイデア

シフォンちゃーーん 1200投稿おめでとうございます o 優しい優しいシフォンち...

　

10月31日お誕生日のyakinasuお姉さん 誕生花は 真弓 マユミ 花言葉は...

o o 今月も よろしくお願いします すっかり涼しくなり過ぎて 冷え性の私 朝晩...

実はこのパンアップする気全く無しで作ってました だってパンの本に付録で焼型付いて...

今日はだんなっちがお昼からお仕事行ったので 朝生地を仕込み パンとケーキ まず酵...

イチジクのプチプチ食感が楽しい ソフトタイプのライ麦ブレッドです シンプルな配合...

ちょっと後半 不細工な形で お見せするのが恥ずかしいですが とっても美味しく出来...

　

冷蔵庫の中に少しずつ残ってたゴーヤとキムチ 豚肉は冷凍してあったのをガサゴソ ゴ...

　

少し発酵が進んだ味噌の風味と 鯵の脂 葱 まろやかなブリー 少し攻め気味のブリー...

泡菜ではありません 発酵してません 茹でたキャベツを 生姜香る甘酸っぱいタレに漬...