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Snapdishの料理写真:🍇デラウェア酵母のストレート法 de 布取りカンパーニュ
デラウェア酵母のストレート法 de 布取りカンパーニュ
デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...
材料: 国産強力粉 リスドォル 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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Snapdishの料理写真:ミルクバタークリームのソフトフランス♥
ミルクバタークリームのソフトフランス
おはようございます 大好きなソフトフランスを焼いてみたよ 人 成形難しいです 我...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 砂糖 塩 イースト バター 水 スキ...
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Snapdishの料理写真:酒粕塩麹で焼き絡めた豚しゃぶ肉もやし巻き巻き
酒粕塩麹で焼き絡めた豚しゃぶ肉もやし巻き巻き
酒粕 酒粕塩麹 おかず 発酵 留守してる間に酒粕塩麹がめちゃうんまくなっていまし...
材料: 豚バラしゃぶしゃぶよう もやし 酒粕塩麹 米油
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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】湯種♪全粒粉の角食パン☆
湯種祭り 湯種 全粒粉の角食パン
ギリギリ 駆け込みでまだ間に合う いつもバタバタですみませーん やっぱり湯種のパ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 湯種 強力粉 全粒粉 強力粉 砂...
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Snapdishの料理写真:米麹で作る甘酒💕発酵に炊飯器は使わない方法🍀
米麹で作る甘酒 発酵に炊飯器は使わない方法
こんにちは お立ち寄りくださり有難うございます マイブームの米麹甘酒 炊飯器を何...
材料: 米麹 米もち米使用 水 温度計 出来るだけ厚手の鍋 毛布やひ...
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Snapdishの料理写真:マリンちゃんの♡美味しい生食パン♪
マリンちゃんの 美味しい生食パン
マリンちゃん 生クリーム食パン作ったよ ノ 軽いパンを好むうちの2人のため いつ...
材料: マリンちゃんちへ
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Snapdishの料理写真:豆乳はちみつと全粒粉パンDEウィンナーなすトマトたまごパン♡
豆乳はちみつと全粒粉パンDEウィンナーなすトマトたまごパ...
ごはんにパクっ と食べるパン 作りました 普通の基本のリッチ生地で 何回か作った...
材料: 強力粉 全粒粉 はちみつ バター 豆乳 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:フライドオニオンたっぷり♡ツヴィーベル・ブロート♡
フライドオニオンたっぷり ツヴィーベル ブロート
こんばんはーっ 今日は余ってる フライドオニオンを 使いきりたくて ツヴィーベル...
材料: 準強力粉 E65 ライ麦 ゲランドの塩 モルトパウダー ラー...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピで🎄クリスマスリースパン
ベーコンエピで クリスマスリースパン
クリスマスのリースパンをベーコンエピで又作りました 今回はめんちゃんのプチパンの...
材料: めんちゃんの素敵なキッチンへ めんちゃんの生地の分量全部で1...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
クリスマス終わったけど シュトーレン クルミ チョコチップ ラムレーズン オレン...
材料: シナモンパウダー ナツメグ 強力粉 準強力粉 薄力粉 アーモ...
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Snapdishの料理写真:ラウンド食パン♡キャラメル粒ジャム♡
ラウンド食パン キャラメル粒ジャム
前回と少し配合をかえて ラウンド6回目のチャレンジです 粒ジャムって焼くとこんな...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 生ク...
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Snapdishの料理写真:醤舞茸炊き込みご飯
醤舞茸炊き込みご飯
炊き込みご飯 発酵 美味しすぎたのでリピ にんじん入れて
材料: お米 醤 舞茸 にんじん
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Snapdishの料理写真:🧀カマンベールと🌿お野菜のフォカッチャ🇮🇹
カマンベールと お野菜のフォカッチャ
ゆきみーちゃん 700投稿おめでとう q q q 0 p p p まだ 700だ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 イースト 塩 オリーブオイル 水 具材...
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Snapdishの料理写真:簡単♡こねない生地でバター香る♡ブリオッシュ♪
簡単 こねない生地でバター香る ブリオッシュ
こんにちは パン屋さんで買って食べたブリオッシュが美味しかったので自分でも作れな...
材料: 牛乳 卵 バター 塩 砂糖 ドライイースト 強力粉 薄力粉
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