発酵中 のレシピと料理アイデア

この前 発酵メーカーで作ったさつまいも糀 をりんご と合わせて ガトーインビジブ...

玄米麹作り 10回目 今日はヒグチモヤシさんの W 20 という種麹を 玄米80...

発酵中にひと眠りできる季節になってきた A

こんにちは 台風の影響で四国は大雨が降っています 西日本豪雨の二次災害が心配され...

今日のお昼ごはん 冷蔵庫の中を見て作れるモノ チリコンカンとサラダとナンに 決ま...

テーブルブレッド ソフトグレイン 　 5種類の雑穀とサワー種を加熱処理したもの ...

バナナ の水分のみだけで ふんわり 膨らみました バナナの香りもすごく良い これ...

翌日のパンがないっ 皆が寝てる中 夜活 HBはやっぱり音を気にして しまうので ...

頂き物のぶどう 袋に入ってて立派なんだけど品種不明 多分ベリーAだよね 袋には ...

ダイエット中だけど サムギョプサル作りました 笑 塩糀パウダー使用 にんにくがき...

旬の新ワカメを使った酢味噌和え 現在レシピ会員様募集中 腸活レシピ ダイエットレ...

みんなからなかなか好評なシュガーバタークッペ 実は酵母の元種を発酵中に寝落ちして...

ペコさんのレシピ 外はカリカリ 中はしっとり甘 くて 焼きたて最高 クランブル倍...

皆様おはようございます 今日は TOMOさんのお誕生日なので お料理の中からうず...