発酵温度 のレシピと料理アイデア

右端 水多かったようで全粒粉小さじ2足した分なのかな 見事にはみ出しまして 八橋...

いつもは半分に畳むのを この時はチョコレートの群生地をずらそうと三つ折りにしたば...

今日のパンは揚げパン サフドライイースト使用 粉 メゾンカイザートラディショナル...

初めて手ごねで作るので これで大丈夫なのかと思いながら作ったら なんとふんわりほ...

フカフカで甘い香り 艸 薄力粉で作るいちごミルクパン ほんのりイチゴと練乳の甘さ...

くまさんの甘麹フルーツケーキを思い出し konononさんの発酵りんご甘酒で作り...

黒ビールにレーズンを少し入れて 酵母を起こしました あんこさんの本より 少ししゅ...

おはようございます 週末恒例 今では毎日f 朝からパン屋さん 今日はね 初 カン...

お待たせしました 説明が長いのでお昼食べてからと思って 今食べ終わったので お好...

ベルギーは約30余りの地方に分かれていて 地方ごとに異なる様々なワッフルが 焼か...

マーブルチョコチップパンにアレンジしてみました 成形がないのでどんな風に仕上がる...

こちらの都合で待たされた角食 昨日 朝から大量の下剤を飲んで昼頃に大腸内視鏡 飲...

おはようございます 今朝はライ麦の食パンとバゲットを焼きました たまにシンプルな...

実は これの前にも白パン焼いてます 米粉 ミズホチカラ を入れ 豆乳と甘酒で作っ...