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Snapdishの料理写真:ひじきと野菜のイタリアンなソテー
ひじきと野菜のイタリアンなソテー
9月15日は ひじきの日 ということで 白ワインとにんにく バルサミコで味付けし...
材料: ひじき 戻した状態 チューブにんにく 白ワイン バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽元のさっぱりお酢の煮物
鳥手羽元のさっぱりお酢の煮物
甘酸っぱさがたまりません o 孫たちも大喜びです 盛り付け下手すぎ
材料: 手羽元 ゆで卵 じゃがいも 水 黒酢 醤油 黒砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:男子弁当
男子弁当
わっぱ弁当 大学生弁当 黒酢肉団子 弁当記録
材料: 黒肉団子 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 玉子 塩胡椒 にんにく...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの酒粕味噌漬け焼き
豚ロースの酒粕味噌漬け焼き
付け合わせはシーサラダのポテトサラダを 豚 ロース 酒粕 味噌
材料: 酒粕 味醂 酒 味噌 砂糖 豚ロース
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Snapdishの料理写真:☆塩麹でジューシー唐揚げ☆
塩麹でジューシー唐揚げ
前日のスペアリブの漬けダレのリメイク料理です 塩麹と醤油の塩分を加えるだけですが...
材料: 鶏肉 スペアリブの漬けダレ 塩麹 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:蓮根のはさみ揚げ
蓮根のはさみ揚げ
おせちグランプリ おせち れんこん おせちグランプリ2020
材料: 蓮根5mm厚スライス 鶏ミンチ 塩麹 ネギみじん切り すりお...
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Snapdishの料理写真:和風パスタ
和風パスタ
水菜が見切り品だったため 盛り付けではなくしっかり炒めて火を通しました
材料: 水菜 しいたけ 新玉ねぎ ベーコン にんにく 醤油 バター ...
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Snapdishの料理写真:明太子で即席キムチ🔥
明太子で即席キムチ
昨夜 いただき物のお野菜で何か箸休めになる物をと思い仕込んだひと品です かなり美...
材料: 白菜 大根 塩麹 辛子明太子 皮は取り除く 生姜 千切り ニ...
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーとイチゴと台湾パイナップルのピリ辛黒酢ジャム添え
ル ルスティックブリーとイチゴと台湾パイナップルのピリ辛...
唐辛子のコンフィチュールを添えたかったけど手元にないのでKurozu Farmの...
材料: ル ルスティック ブリー 台湾パイナップル いちご ピスタチ...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
男梅ふりかけ 人参飾り切り ズッキーニの粒マスタード炒め ウィンナー 味玉塩麹漬...
材料: ズッキーニ 粒マスタード BOSCOレモン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユとパルミジャーノせんべい
ラタトゥイユとパルミジャーノせんべい
今の時期に美味しい夏野菜を使って たっぷり作って スープやパスタにアレンジも可能...
材料: ナス ズッキーニ 玉ネギ 赤パプリカ 黄パプリカ 椎茸 ニン...
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Snapdishの料理写真:豆乳レーズンパン☆
豆乳レーズンパン
今回は間違って焼きの前にコンセントを抜いてしまうアクシデント 妻が成型し直してオ...
材料: カメリア強力粉 砂糖 スキムミルク 塩麹 バター 豆乳 ドラ...
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Snapdishの料理写真:ケークサレでブランチ
ケークサレでブランチ
ブロッコリーと長ネギとチェダーチーズのケークサレと たっぷり野菜の塩麹スープを作...
材料: 小麦粉150g ベーキングパウダー小1 卵2つ 豆乳150c...
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Snapdishの料理写真:バケット ネギトロにんにくディップとタルタルとチーズで家呑み
バケット ネギトロにんにくディップとタルタルとチーズで家...
某テレビでやっていた ネギトロにんにくディップ 東京デーリーさんのブリーチーズと...
材料: ネギトロ おろしニンニク 醤油 バルサミコ酢 マヨネーズ 小...
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