エスニックな料理をあまり作った事がないので カオマンガイにチャレンジしてみよう ...
材料: 鶏モモ肉 水 ニンニク 生姜 ナンプラー 砂糖 白ネギの青い...
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お砂糖なし ややこしい調味料なし 糀甘酒と醤油で焼き豚作りました 豚肉には玉ねぎ...
材料: 豚かたまり肉 肩ロースなど 玉ねぎ麹 水 糀甘酒 醤油 白ネ...
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冷えると 脂が固まるので 余分な固まった脂を取り除けるよ だから 煮てるときに ...
材料: 豚バラ塊 しょうゆ みりん 砂糖 しょうが薄切り 白ネギの青...
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我が家自慢のカオマンガイ 炊飯器に入れて炊くだけで本当に美味しいカオマンガイ出来...
材料: 米 胸肉 大きめ モモ肉でも ナンプラー 醤油 ごま油 鶏が...
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白ネギの青い部分 3本分 結構な長さがありました それをた っぷり使って こんに...
材料: 丸こんにゃく アク抜き不要 白ネギ青い部分 砂糖 醤油 だし
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タイ料理 実家を整理していたら THERMOSのシャトルシェフという二重構造のお...
材料: 鷄もも肉 米 生姜とニンニクのすりおろし 醤油と鶏ガラスープ...
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キタ レンチンなのにめっちゃジューシで 美味しい 以前レンチンの鶏チャーシューを...
材料: 豚肩ロースかたまり 醤油 砂糖 みりん 蜂蜜 酒 にんにく ...
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おはようございます コロナの影響で街に人が本当少なくなりました これ いつまで続...
材料: 長ネギ きくらげ 水で戻したもの ツナ缶 砂糖 醤油 酒
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こんにちは 昨日のサッカーのおかげでやっぱりかなりの筋肉痛 でも年末の時よりかな...
材料: 豚ひき肉 酒 醤油 ごま油 鶏がらスープの素 しょうがチュー...
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