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Snapdishの料理写真:いぶりがっことクリームチーズのおつまみ。実山椒の洋風佃煮を添えて🍷
いぶりがっことクリームチーズのおつまみ 実山椒の洋風佃煮...
ワインのアテ いぶりがっことクリームチーズのベストコンビ バルサミコソースと昨日...
材料: いぶりがっこ クリームチーズ 紫蘇の葉 バルサミコソース バ...
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Snapdishの料理写真:白ワインに合う
白ワインに合う
本日の夕飯は白ワインに合うように カジキのガーリックソテー ポテトフライ 大根サ...
材料: カジキ シメジ ニンニク パセリ
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Snapdishの料理写真:海老クリームコロッケ
海老クリームコロッケ
今夜のメインディッシュ 洋食メニュー好きなんです この間 南河内の山の中でワンコ...
材料: むきエビ 玉ねぎ 白ワイン 塩コショウ ナツメグ バター ホ...
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Snapdishの料理写真:ポークステーキオニオンワインソース😋🍷
ポークステーキオニオンワインソース
最近 絶賛断捨離中のまるまです 断捨離中に見つけた古い雑誌に 何故か付箋がついて...
材料: 豚ロース切り身 塩胡椒 ニンニク すりおろす オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:白身魚とブロッコリーのパスタ プーリア風
白身魚とブロッコリーのパスタ プーリア風
フジッリがなかったので サラダマカロニで ブロッコリーもちょっと固めだった どう...
材料: ショートパスタ 塩鱈 ブロッコリー にんにく 塩 白胡椒 タ...
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Snapdishの料理写真:アサリとカラスミのパスタ🍝
アサリとカラスミのパスタ
珍しく夜にパスタ 頂き物カラスミがかなり長い間フリーザーに眠っていたので アサリ...
材料: パスタ ニンニクみじん切り 赤唐辛子 オリーブオイル アサリ...
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーをのせた鶏肉のフリカッセ バターライス添え
ル ルスティックブリーをのせた鶏肉のフリカッセ バターラ...
フランスの家庭的な軽い煮込み フリカッセ は手軽に本格的な味わいが楽しめるおすす...
材料: ル ルスティックブリー 鶏もも肉 たまねぎ 中 みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:山芋とホタルイカの和え物 ワインのおつまみに
山芋とホタルイカの和え物 ワインのおつまみに
今が旬のホタルイカ 山芋と和え物にしてみした オリーブオイルと白だし おかかでワ...
材料: 山芋 ボイルホタルイカ オリーブオイル ヤマサ昆布つゆ白だし...
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Snapdishの料理写真:キャベツのペペロンチーノ
キャベツのペペロンチーノ
山口恵以子さんという作家の小説 食堂のおばちゃん シリーズから 夜中に読むと無性...
材料: キャベツ にんにく 鷹の爪 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:白ワインに合う!
パンガシウスのムニエル
白ワインに合う パンガシウスのムニエル
スーパーで 白身魚 という名目で売っているのはパンガシウス バサというナマズがほ...
材料: パンガシウス ハーブソルト 小麦粉 オリーブオイル バター ...
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Snapdishの料理写真:鯖のオイル漬け缶使用 簡単パスタ
鯖のオイル漬け缶使用 簡単パスタ
昼に作ろうと思っていたお料理 実は一晩 少なくとも半日漬け込む必要が有ったので ...
材料: スパゲティ 鯖のオイル漬け ズッキーニ ミニトマト 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:白ワインに合うごま油のアヒージョ
白ワインに合うごま油のアヒージョ
アヒージョ ごま油 ごま油アヒージョ 海老 タジン鍋 ニンニク おつまみ クリス...
材料: ごま油 塩 鷹の爪 ニンニク 和山椒 海老 アスパラガス エ...
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Snapdishの料理写真:ワインに合う料理
ワインに合う料理
かぼちゃ のグラタン ベースはホワイトソースなんだけど 作り置きしたトマトソース...
材料: 薄力粉 牛乳 これうまつゆ かぼちゃ ベーコン 塩胡椒 あれ...
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Snapdishの料理写真:タコとパイナップルのピンチョス 🐙🍍 【Octopus and pineapple pinchos】
タコとパイナップルのピンチョス Octopus and ...
お祝いを頂いたお返し投稿の最中ですが 今日はいったん自分の料理をUPさせて下さい...
材料: タコ パイナップル 生 きゅうり オリーブオイル 塩
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