皮も利用 のレシピと料理アイデア

簡単で美味しい おつまみにぴったり o 大根なのにじゃがいもみたい 大根 おつま...

昨夜の南蛮漬けの漬け地を再利用し 美味しい揚げ浸しが出来ました うなぎの鰻ざくで...

ナゲットを作る時に取った鶏皮はピラフに再利用 焼きパスタは昨日の冷製パスタにカマ...

ワンタンを握ったので 残りの挽肉と厚揚げを生姜を効かせて 甘辛く煮ました 彩りに...

河豚 ふく の日なので 真河豚の刺身を使って 河豚と蕪のマリネ ハーブ ガーリッ...

牛スジで味噌煮 圧力鍋で下茹でし その後コトコト 柔らかく仕上がりました 大根の...

釣り魚シリーズ イサキ 記録投稿 コメントスルーしてね 山椒の実は去年漬けた塩漬...

　

地元では イタズリ とか イタンポ とか呼ぶ 高知くらいしか食べないという山菜で...

まるごと新じゃがコロッケを普通のじゃがいもで作ってみました コツは 皮をむいて耐...

お盆休みも終わり 今日からいつもの生活に戻りました 食事も大皿でワイワイ食べるも...

先日 お隣りさんから頂いたレモン 無農薬なので皮も安心して食べられます 早速 以...

ミニトマトがたくさん採れたので マリネに しました 面倒だけど 皮を剥いたから ...

先日ピロピロちゃんがお弁当に作ってらしたししゃもの春巻き ししゃもは軽く炙って食...