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Snapdishの料理写真:痺れる辛さの四川麻婆豆腐( ˙▿˙ )ジワる汗
痺れる辛さの四川麻婆豆腐   ジワる汗
ユウキ食品さんから頂いた四川グッズを フル活用しての麻婆豆腐 豆板醤の辛さと 花...
材料: 豆腐 水 鶏がらスープの素 甜麺醤 酒 醤油 砂糖 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:茹でイカの甘辛炒め🦑🦑🦑🦑🦑🦑
茹でイカの甘辛炒め
一昨日の晩ご飯の一品 茹でイカの甘辛炒め カットされてる茹でイカを使った簡単時短...
材料: カットされたボイルイカ 生姜 千切り にんにく スライス 酒...
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Snapdishの料理写真:砂肝と大根の中華風マリネ
砂肝と大根の中華風マリネ
こんにちは ちょっと久々の投稿です 疲れと体調芳しくないのもあり 全然まわれてお...
材料: 大根 塩 砂肝 醤油 酢 砂糖 ごま油 花椒 鷹の爪 ネギ
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Snapdishの料理写真:牛タンとセリの辛味和え
牛タンとセリの辛味和え
大好きなピリピリ 四川風な和え物です おしゃべりクッキングでお酒に合うというテー...
材料: 牛タン 塩 片栗粉 セリ 長ネギ しめじ すりごま 花椒粉 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐 しびれる旨辛!
麻婆豆腐 しびれる旨辛
時々無性に食べたくなる麻婆豆腐 豆板醤と花椒でピリッとしびれるような辛さが最高で...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく 赤味噌 豆...
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Snapdishの料理写真:キャベツと菜の花炒め 麻辣そぼろあんかけ
キャベツと菜の花炒め 麻辣そぼろあんかけ
春キャベツと菜の花を薄い塩味で炒めて甘味を出す感じに 豆板醤と花椒とラー油でピリ...
材料: 春キャベツ 菜の花 油 塩 豚ひき肉 長ねぎ 生姜 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:【🌏世界の食卓探検隊🧭】中国🇨🇳坦々春雨
世界の食卓探検隊 中国 坦々春雨
この春雨コシが強くて小麦の麺みたいな満足感あっておいしい さて 世界の食卓探検隊...
材料: 緑豆両切春雨 豚ひき肉 長ネギ チンゲンサイ ナス なくても...
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Snapdishの料理写真:濃厚ピリ辛坦々丼
濃厚ピリ辛坦々丼
坦々麺のスープ風に作ってみたので もちろんご飯じゃなく麺でもok 肉味噌とスープ...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 ごま油 A 肉味噌味付け Aにんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:牛しぐれ煮 3色春丼
牛しぐれ煮 3色春丼
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック スパイシー 中華 和食 どんぶり 菜の花 ...
材料: 牛肉切り落とし 鰹出汁 酒 醤油 砂糖 五香粉 花椒 卵 菜...
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Snapdishの料理写真:【🌏世界の食卓探検隊🧭】中国🇨🇳〜火を使わない!レンチンもしない!加熱不要の冷やし麻婆豆腐🧊〜
世界の食卓探検隊 中国 火を使わない レンチンもしない ...
世界の食卓探検隊 中国を探検中 今日はちょっとずつ暖かい日が増えてきて 冷たいお...
材料: 豆腐 ツナ缶 水煮 新たまねぎ おろしにんにく おろししょう...
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(9)色が変わる!!ピクルス
夏休みの自由研究 色が変わる ピクルス
なすとお酢を使ったピクルス液に漬けると鮮やかなピンク色に変化します 様々なな食材...
材料: なす たまねぎ 水 酢 砂糖 ローリエ 花椒 粒こしょう
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Snapdishの料理写真:いつもは麻婆豆腐の素を使うけど、今日はホアジャオも入れてちゃんと作ってみた😊
いつもは麻婆豆腐の素を使うけど 今日はホアジャオも入れて...
麻婆豆腐 花椒 中華
材料: c木綿豆腐 b豚ひき肉粗挽き aニンニク しょうが a豆板醤...
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Snapdishの料理写真:酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末
オカンの畑の三尺ささげ 長 いささげ いつもはタイ のヤムサラダばかりでしたが ...
材料: 酸豆角 三尺ささげ 塩水 5 鷹の爪 ニンニク 花椒
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