半熟の目玉焼きと甘辛いひき肉を混ぜて 頂きます ボリューム満点で 男性にもお勧め...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 赤パプリカ ニラ にんにく みじん切り 赤...
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こんにゃくに格子状に切れ目を入れると スプーンでちぎったときに 小さい破片が出や...
材料: こんにゃく 砂糖 昆布つゆ ヤマサ みりん 赤唐辛子 輪切り...
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お節覚書 子供も食べれる酸っぱくない炒りなますと大人用に酸っぺぇ菊花かぶ 来年も...
材料: 炒りなます レンコン 人参 大根 干し椎茸 油揚げ 薄口醤油...
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牛肩ロースブロックを電気圧力鍋で煮て 夏だから酸味のあるマスタードクリームにしま...
材料: 牛肩ロース肉 ブロック 塩 水 黒こしょう ホール ローリエ...
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あけましておめでとうございます 娘が旅行で留守なので 元旦は夫婦ふたりだけのお正...
材料: 里芋 干ししいたけ こんにゃく にんじん ゆでたけのこ れん...
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以前 大豆ミート料理フェスティバルで頂いていた賞品の中に 大豆のお肉のタイカレー...
材料: 紫キャベツ 酢 塩 砂糖 オリーブ油 胡椒 土佐文旦 おつま...
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こんばんは 今日は祖父母の命日の法要で お坊さんが家にやって来てお経をあげていた...
材料: 鶏ムネ肉 塩糀パウダー 新しょうが ピーマン にんじん 玉ね...
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前に仕込んでおいた粕漬け床もそろそろ処分した方がいいかもと思っていたけど 最後に...
材料: 酒粕 Aみりん A砂糖 A塩 水 生姜の薄切り 赤唐辛子 豚...
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今日はスーパーでSHISYAMOと書いてある魚を揚げてナンプラーベースのソースで...
材料: 小葱 パクチー 赤唐辛子 ナンプラー 砂糖 マナオ 玉ねぎ
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エスニックとは 民族的な とか 異国の とか エスニック料理と言っても 人それぞ...
材料: 豚肩ロース 空芯菜 赤ピーマン 塩胡椒 クミンパウダー ナン...
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