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Snapdishの料理写真:ミーゴレン(インドネシア風焼きそば)
ミーゴレン インドネシア風焼きそば
インドネシア語で ミーは 麺 ゴレンは 揚げる の意味 スパイシーなエスニック焼...
材料: 玉ねぎ ピーマン もやし 海老 むき身 にんにく みじん切り...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の中華炒め🌼
鶏肉と野菜の中華炒め
鶏肉に米粉をまぶし 青梗菜 舞茸 赤ピーマンと炒めて豆板醤 酒 砂糖 醤油で味つ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:甘辛ひき肉のまぜまぜ丼
甘辛ひき肉のまぜまぜ丼
半熟の目玉焼きと甘辛いひき肉を混ぜて 頂きます ボリューム満点で 男性にもお勧め...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 赤パプリカ ニラ にんにく みじん切り 赤...
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Snapdishの料理写真:なすの煮浸し
なすの煮浸し
あっさりだけどピリ辛で 箸がすすむ煮浸しです もう1品に
材料: なす 赤唐辛子 だし汁 砂糖 しょうゆ 万能ねぎ ごま油
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Snapdishの料理写真:今夜のサラダは和風ヤムウンセン
今夜のサラダは和風ヤムウンセン
実は初めましてのヤムウンセン 時代の波に乗り遅れた理由 本当はナンプラーがちょっ...
材料: 春雨 紫玉ねぎ セロリ ミニトマト パクチー 鶏ひき肉 生姜...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス&コーヒーミルクプリン
ガパオライス コーヒーミルクプリン
ランチ ご飯物 ガパオライス 鶏胸肉 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク 鷹の爪 大葉
材料: 鶏胸肉 ミンチ状に 玉ねぎ みじん切り 赤パプリカ 粗みじん...
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Snapdishの料理写真:パッキーマオ(スパイシーバジル炒めヌードル)、ラープツナ(タイ風ツナサラダ)、春雨スープ
パッキーマオ スパイシーバジル炒めヌードル ラープツナ ...
パッキーマオは ガパオの麺バージョンという感じ センヤイという太く平たい米の麺で...
材料: ツナ缶 生米 レモン汁 ナンプラー 砂糖 パクチー 小葱 紫...
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Snapdishの料理写真:坦々鍋
坦々鍋
寒 い日の夕食に ピリ辛坦々鍋です コクのある甘辛い肉味噌なので のラーメンはつ...
材料: 青梗菜 もやし しめじ さつま揚げ 絹ごし豆腐 豚バラ肉 豚...
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Snapdishの料理写真:手作りもちもちニョッキ♥
手作りもちもちニョッキ
ニョッキはじゃがいもと小麦粉で作る団子状のパスタの一種です 市販のニョッキもあり...
材料: じゃがいも ウインナー にんにく 赤唐辛子 トマトの水煮缶 ...
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Snapdishの料理写真:胸肉でもジューシー♪白と赤の唐揚げ
胸肉でもジューシー 白と赤の唐揚げ
胸肉と言えば揚げ焼きの調理法方が一般的で唐揚げには向かないと思っていました 無謀...
材料: 鶏胸肉 2枚 水 塩 酒 砂糖 ごま油 にんにくと生姜 衣
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡大葉味噌
彡大葉味噌
家庭菜園の大葉 夏も終わりに近づいてくる頃 焦りだして収穫して作る 恒例のコレ ...
材料: 大葉 サラダ油 みそ 砂糖 酒 みりん 白ごま 赤唐辛子 小...
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Snapdishの料理写真:さばのみそ煮🐟
さばのみそ煮
和食の定番です 白いご飯に合うみそ煮が食べたくて おうちごはん さばのみそ煮 魚...
材料: さば 長ねぎ しょうが 赤唐辛子 水 赤みそ 砂糖 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:Spaghetti w/  marinade mushrooms  キノコのマリネのスパゲッティ
Spaghetti w marinade mushroo...
今日はノンオイルでヘルシーに
材料: マッシュルーム1カップ ぶなしめじ1パック エノキだけ1袋 ...
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Snapdishの料理写真:海老と胡瓜の甘酢炒め  #常備菜シリーズ
海老と胡瓜の甘酢炒め   常備菜シリーズ
ピリッと唐辛子が効いた甘酸っぱい炒め物です トマトのゴマ紫蘇サラダ にキッシュ付...
材料: むきえび きゅうり 玉ねぎ 生姜 赤唐辛子 輪切り レモンの...
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