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前に仕込んでおいた粕漬け床もそろそろ処分した方がいいかもと思っていたけど 最後に...
材料: 酒粕 Aみりん A砂糖 A塩 水 生姜の薄切り 赤唐辛子 豚...
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ランチ ご飯物 ガパオライス 鶏胸肉 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク 鷹の爪 大葉
材料: 鶏胸肉 ミンチ状に 玉ねぎ みじん切り 赤パプリカ 粗みじん...
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春が来そうで来てくれないこちら オーストラリアなのですが 植物の世界は春到来のよ...
材料: スパゲティ 1 6mm トマト缶 ホール状 オリーブオイ...
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インドネシア語で ミーは 麺 ゴレンは 揚げる の意味 スパイシーなエスニック焼...
材料: 玉ねぎ ピーマン もやし 海老 むき身 にんにく みじん切り...
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今日は塩焼きではなく オイスターソース煮で 唐辛子がピリッときいた しっかり味で...
材料: 秋刀魚 2 3尾 白ネギ 1本 生姜 1片 赤唐辛子小口切り...
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スーパーでザーサイが山積みSALE 買うしかないでしょー そのまま食べても美味し...
材料: きゅうり 市販のザーサイ しょうが 赤唐辛子 塩 お酢 砂糖...
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パッキーマオは ガパオの麺バージョンという感じ センヤイという太く平たい米の麺で...
材料: ツナ缶 生米 レモン汁 ナンプラー 砂糖 パクチー 小葱 紫...
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先ずは大根と豚肉の中華風ピリ辛煮込みにしてみたら オイスターソース級の旨みが出て...
材料: 大根 豚肉 ごま油 料理酒 顆粒鶏ガラスープの素 潰したニン...
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