米米麹 のレシピと料理アイデア

お料理投稿アプリSnapDish snapdish と全農パールライスのイベント...

我が家は味醂が入ります 最近は醤油麹といって ブームなんですね これも何年も作り...

塩麹 醤油麹は自家製で常備しているので 買い置きしているマルコメさんの米こうじ ...

発酵 しらす 炒飯

実家にて 久々の自炊 昼 父の手続き 夜 仕事 でヘロヘロだったが 司法書士さん...

いつもは白ご飯で作っていましたが 今回は雑穀米を使って作りました いつもより甘み...

麹甘酒 先ほど届きました ありがとうございます 感謝の気持ちを込めて早速調理 き...

青大根 生食用ビタミン大根 紫大根 黄ニンジン 塩麹 海塩 白胡椒 アカシア蜂蜜...

和菓子 発酵の日 8月5日 気になっていた発酵あんこに初挑戦 甘さ控えめだけど小...

1度耳にしたら 忘れられない どんどろけ飯 なにそれ 実は鳥取の郷土料理で 炊き...

母の実家のこうじやで作っている麹 甘酒が美容に良いということで 大量に生の麹を送...

簡単お弁当 5分搗き米ごはんに 自家製ゆかりひじき 自家製醤油麹 自家製梅干し ...

ごはんではなく薩摩芋を使って甘麹を作りました もちろん薄めて甘酒として飲めますが...

発見である めちゃうれしい 私は美容健康目的で乳清 ホエー を飲んでいる 毎回無...