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Snapdishの料理写真:ミート矢澤さんシェフ直伝ハンバーグ
ミート矢澤さんシェフ直伝ハンバーグ
肉汁ジュワァ で美味しかったよ
材料: 牛挽肉 牛脂 生パン粉 牛乳 卵 バター 塩 黒胡椒 ナツメ...
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Snapdishの料理写真:里芋コロッケ
里芋コロッケ
定番のポテトコロッケを 里芋でやってみました コロッケ
材料: 里芋 豚バラ肉 玉ねぎ 塩 こしょう 小麦粉 溶き卵 パン粉...
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Snapdishの料理写真:冷凍餃子と豆苗入☆豆腐のコロッケ
冷凍餃子と豆苗入 豆腐のコロッケ
いつもはツナ缶で作るんだけど 切らしてたので本日は冷凍餃子を使用 餃子にもう味が...
材料: 豆腐 冷凍餃子 豆苗 片栗粉 パン粉 玉子
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Snapdishの料理写真:豚肉のアスパラチーズ巻き キュウリタルタル
豚肉のアスパラチーズ巻き キュウリタルタル
タルタルソース キュウリタルタル 山椒 豚巻き揚げ アスパラチーズ
材料: 豚ロース 薄切り アスパラガス スライスチーズ 塩胡椒 小麦...
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Snapdishの料理写真:夕食(*^^*)
ぷりぷりはんぺん海老カツ
海老チリ
ほっけ焼き
マカロニサラダ(昨日の残り)
お味噌汁(ワカメ、豆腐、油揚げ)
夕食 ぷりぷりはんぺん海老カツ 海老チリ ほっけ焼き マ...
昨日は海老をいっぱい買ったので初めてはんぺん海老カツを作りました 海老チリも 笑...
材料: はんぺん 枚 海老 gくらい 卵 1個 小麦粉 大さじ4 水...
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Snapdishの料理写真:♯809 串カツ♪
809 串カツ
やっぱり揚げたてを食べるのが一番 意外と手間じゃないお家で串カツ 簡単料理 揚げ...
材料: 好みの具や余り物 全卵 薄力粉 水 牛乳 オリーブオイル パ...
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Snapdishの料理写真:メカジキの香草焼き
メカジキの香草焼き
一見手が掛かってる様に見えるけど実は結構手抜き 艸
材料: メカジキ 塩 胡椒 マヨネーズ マスタード パン粉 乾燥パセ...
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Snapdishの料理写真:蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
豚肉挽肉にれんこんを細かく刻んで肉団子 蓮根のシャキシャキ食感が美味しいんです ...
材料: 豚挽肉 蓮根 卵 パン粉 生姜 すりおろし 塩 胡椒 牛蒡 ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグサラダ
ハンバーグサラダ
リンナイココットで焼き上げたジューシーハンバーグ akomeyaで購入した高知屋...
材料: 牛豚ひき肉 玉ねぎ 塩 コショウ ナツメグ オールスパイス ...
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Snapdishの料理写真:肉汁たっぷりのハンバーグ
肉汁たっぷりのハンバーグ
ピノノワールなどの軽めの赤ワインが よく合うと思います
材料: 牛肉ミンチ 玉ねぎ パン粉 牛肉 塩胡椒 シナモン ナツメグ...
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Snapdishの料理写真:豚こまdeキャベツメンチカツ
豚こまdeキャベツメンチカツ
豚こま 豚こま肉 キャベツ キャベツメンチカツ メンチカツ 料理好きな人と繋がり...
材料: 豚こま キャベツ 卵 小麦粉 パン粉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:コトレッタ 鶏ささ身でミラノ風
コトレッタ 鶏ささ身でミラノ風
コトレッタ ミラノ風カツレツ イタリアン 鶏ささ身
材料: 鶏ささ身 パン粉 粉チーズ 塩胡椒 オリーブオイル ズッキー...
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Snapdishの料理写真:たらのフライです。外はカリッサクッと。身はふっくらと☆
たらのフライです 外はカリッサクッと 身はふっくらと
が衣をカリッと パン粉がサクッとさせます ソースより タルタルやレモン汁が合いま...
材料: 生たら 酒 塩 ホットケーキミックス 卵 牛乳 生パン粉 サ...
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Snapdishの料理写真:小イカのリピエニ
小イカのリピエニ
左手は 丸ズッキーニのリピエノ ツナとタマネギとジャガイモ入り 右手は パプリカ...
材料: 小イカ えきしお ニンニク アンチョビ パン タマネギ微塵切...
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