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Snapdishの料理写真:シリシリ釜飯
シリシリ釜飯
にんじんシリシリが大好きで シリシリを作っている最中にこれを思いつきました にん...
材料: お米 ツナ缶 にんじん 絹さやえんどう 椎茸 玉子 鰹だし ...
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Snapdishの料理写真:リラックマのごゆるり筑前煮🌼
リラックマのごゆるり筑前煮
マルコメ さんの 甘酒 は自然の甘みと塩味もしっかりした味で 飲んでも調味料とし...
材料: 鶏もも肉 こんにゃく ごぼう にんじん しいたけ 里芋 レン...
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Snapdishの料理写真:絹さやと卵の炒め 大島風
絹さやと卵の炒め 大島風
伊豆大島出身のお隣さんから大島産の春のおすそ分け 大島の食べ方を教えてもらってい...
材料: 絹さや 卵 オリーブオイル 醤油 御用蔵生
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
電気圧力鍋で和食にも挑戦 筑前煮です お肉も野菜も柔らか 味もしっかり染み込んで...
材料: 鶏もも肉 こんにゃく 里芋 蓮根 ごぼう 人参 椎茸 だし汁...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
お正月
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 京人参 牛蒡 ゆで筍 八ツ頭 蓮根 さや...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
先週に続き 夫が歯の治療をして来たので柔らかメニューです
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 出汁 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜...
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Snapdishの料理写真:💗定番*我が家の基本の筑前煮💗
定番 我が家の基本の筑前煮
我が家の定番 基本の筑前煮 根菜たっぷり 体に優しい煮物です
材料: 鶏もも肉 蓮根 ごぼう 人参 筍 水煮 こんにゃく 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:✨海老チリに初挑戦っ✨
海老チリに初挑戦っ
今日は海老チリが僕の心をくすぐりました ので 海老チリと 新ジャガとクレソンのバ...
材料: 海老 絹さや サラダ油 にんにくみじん切り 生姜みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうの煮物
新ごぼうの煮物
新ごぼうの季節になりました 柔らかだし 風味が良いので大好きです 新ごぼうの煮物...
材料: ごぼう 出汁 こんにゃく にんじん きび砂糖 ちくわ 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:鰆のふき味噌焼き 春定食
鰆のふき味噌焼き 春定食
打合せの帰りに恵比寿のスーパーで福岡産の鰆発見 先週作ったふきみそとsophia...
材料: 鰆 塩 ふき味噌
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Snapdishの料理写真:💗2015年雛祭り*我が家のちらし寿司💗
2015年雛祭り 我が家のちらし寿司
雛祭りですね 娘の好きな海老をメインにちらし寿司を作りました 工程が多いように感...
材料: A 米 水 出し昆布 B 米酢 砂糖 塩 C 干し椎茸 干し...
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Snapdishの料理写真:炒り鶏
炒り鶏
お肉とお野菜が同時にたっぷりいただける炒り鶏は 子供の頃からの大好物 材料をやや...
材料: 鶏もも肉 こんにゃく 椎茸 ごぼう 人参 絹さや 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:春野菜の肉巻き蒸籠〜香味野菜たっぷりの醤油タレが美味しい
春野菜の肉巻き蒸籠 香味野菜たっぷりの醤油タレが美味しい
花粉症につらい季節がやってきました なるべく外に出たくない 買い物ますます頻度が...
材料: 牛肉または豚肉 大葉 人参 春キャベツ しめじ アスパラ カ...
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Snapdishの料理写真:お正月料理2021
お正月料理2021
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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