- 854
- 13
- 1
- 保存
料理に使える絹を豚バラ肉 サムギョプサル用の肉を叩いて伸ばしたもの で包み 甘辛...
材料: 料理に使える絹 サムギョプサル用の肉 料理酒 醤油 みりん ...
- 489
- 59
- 1
- 6
- 保存
今夜のツマミ 皮目をしっかり焼いているので パリパリとした食感が残っています 調...
材料: 鶏もも肉 シナモン粉末 粗挽き黒胡椒 醤油糀 ラー油 白ネギ
- 4,059
- 164
- 35
- 14
- 保存
- 817
- 84
- 9
- 9
- 保存
むね肉ミンチで簡単自家製つくね 今回は甘辛たれですが ポン酢や玉ねぎドレッシング...
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎみじん切り 長ネギみじん切り しいたけみじん...
- 1,390
- 47
- 1
- 3
- 保存
今日は照り焼きチキン 皮目をパリパリに中をジューシーに仕上げました 砂糖代わりの...
材料: 鶏肉 甘こうじ 醤油 料理酒 水
- 57
- 64
- 1
- 4
- 保存
- 401
- 47
- 1
- 保存
この時期キュウリの棒々鶏をしょっちゅうするので そのキュウリを山ほど収穫中のいん...
材料: いんげん豆 鶏むね肉 我が家の棒々鶏ソース 煎り胡麻 練り胡...
- 5,321
- 196
- 12
- 32
- 保存
- 266
- 87
- 1
- 5
- 保存
ボイルした牛すじ肉を使い 牛すじ肉の味噌炒めを作りました もちろん仕上げには パ...
材料: 牛すじ肉 ボイル処理済み ズッキーニ キャベツ 玉葱 青梗菜...
- 2,385
- 122
- 13
- 27
- 保存
- 2,210
- 143
- 13
- 8
- 保存
