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いつもの ご飯から作る簡単リゾット レシピには アスパラを茹でる所から書きました...
材料: アスパラ ご飯 アスパラの茹で汁 豆乳入りホイップ 又は 生...
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知り合いが穴子を釣ったらしく5本頂きました 捌くの大変やった 下処理しっかりすれ...
材料: 穴子 出汁 酒 味醂 砂糖 薄口醤油 刻み海苔 生姜 千切り...
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キャベツが安かったのと最近寒くなってきたからロールキャベツを作ることに 最近ダイ...
材料: キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ 乾燥こんにゃくワッ えのき 卵 ...
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静岡おでんには欠かせない黒はんぺん おでんの中で良い出汁をだしてくれて いい仕事...
材料: 黒はんぺん 好みで わさび マヨネーズ お醤油など
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出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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とっても美味しいお味噌ですね 家族が大好き味噌じゃがに やっぱりお味噌は まずお...
材料: 新じゃが小粒 無添加円熟味噌 三温糖または上白糖 みりん 出...
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我が家で登場回数の多い小さな海老 お手頃価格のバナメイ海老を大きく見せる詐欺的揚...
材料: 海老 小麦粉 水 ぶぶあられ 揚げ油 淡紫 出汁 昆布 鰹節...
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