ドイツで覚えた春の定番メニューです 春には白アスパラ料理が沢山あったけど その中...
材料: 白アスパラ 塩 砂糖 バター 小麦粉 白ワイン コンソメまた...
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友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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粒味噌のモニターで頂いたので変わり種パスタにしようと思ったら味噌バターとムール貝...
材料: スパゲッティーニ 卵 パルミジャーノレッジャーノ ブラックペ...
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普段きのこお料理は大好きだから意識せず 炒めものや ちゃーはん クリームパスタな...
材料: ひき肉は何の種類でもお好きなもの ガーリック ローズマリー ...
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週末アルコールdayの は冬瓜ポタージュスープリメイク 冬瓜の冷たいポタージュス...
材料: 冬瓜 小芋 玉葱 牛乳 これうまつゆ 塩胡椒 ピンクペッパー...
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旬のアスパラ 新玉ねぎ にくにくを使って簡単炒めごはんです なぜかお冷やごはんが...
材料: 鶏モモ 液体塩こうじ にんにく アスパラ オリーブオイル 新...
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お節料理で私担当の栗きんとんです お芋は裏ごしせずザクザクで作るのが 好みです ...
材料: さつまいも 栗の甘露煮 砂糖 みりん 栗の甘露煮の汁 塩
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