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Snapdishの料理写真:2017年2月1日 作り置きいろいろ
2017年2月1日 作り置きいろいろ
明日はまた夕方忙しくなりそうなので 水曜日恒例の 作り置きしました いつまで続く...
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Snapdishの料理写真:お野菜いっぱい♪豚汁〜☆
お野菜いっぱい 豚汁
今日の具は 大根 人参 白ネギ 牛蒡 里芋 お揚げ 蒟蒻 豚肉 たくさんお野菜が...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり☆我が家のもつ煮込みでおひとついかが♡
お野菜たっぷり 我が家のもつ煮込みでおひとついかが
みーんな大好きもつ煮込み 我が家は誰も飲めません 旦那様はお酒が大好きだったのに...
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Snapdishの料理写真:モツの煮込み
モツの煮込み
 
材料: モツ 大根 人参 蒟蒻 ゴボウ 生姜 ニンニク 味噌 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:蒟蒻と豚肉の粒マスマヨ*ぴりりとホットサラダ風♪
蒟蒻と豚肉の粒マスマヨ ぴりりとホットサラダ風
蒟蒻 粒マスタードの組み合わせが好きで 前にも似たお料理を何コかアップしてます ...
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Snapdishの料理写真:めんつゆで下味⭐牛コマ入り蒟蒻ステーキ
めんつゆで下味 牛コマ入り蒟蒻ステーキ
食物繊維 蒟蒻食べてないなぁ 煮物じゃ ワンパターン ということで 牛こま肉と一...
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Snapdishの料理写真:〜牡蠣の土手鍋♡そろそろ恋しい季節です〜
牡蠣の土手鍋 そろそろ恋しい季節です
毎年恒例 我が家の定番鍋料理 ぷりっぷりの大粒牡蠣で 熱々 美味しい牡蠣の土手鍋...
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Snapdishの料理写真:コトコト~牛スジ煮込み♪など大阪名物な夕飯でおもてなし♪
コトコト 牛スジ煮込み など大阪名物な夕飯でおもてなし
先日 娘夫婦が来た時の夕飯 私がボディーエステした日 来ることがわかっていたので...
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Snapdishの料理写真:手羽元煮
手羽元煮
 
材料: 手羽元 蒟蒻 ニンニク だし汁 砂糖 醤油 ミリン 酒
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Snapdishの料理写真:筍と蒟蒻の土佐煮
筍と蒟蒻の土佐煮
 
材料: 鰹節 昆布 砂糖 酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:雷蒟蒻
雷蒟蒻
 
材料: 蒟蒻 拳骨で叩いてちぎる 油 酒 醤油 鰹節 唐辛子
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の碗物
[焚き物]
おでん風碗物三つ葉添え
(鶏腿/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参)

※味としては、
余り甘味無い雑煮の味を御想像下さい
一味唐辛子or辛子+細ネギを添えてどぞ

今宵のタタキ献立
[突き出し]
オクラの出汁浸し
[鱠]
蛸と胡瓜の酢の物
[焼き物]
しゃけの塩焼き
[焚き物]
おでん風碗物
(鶏腿肉/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参/
三ッ葉/しし唐辛子)
狸の宴シリーズ 今宵の碗物 焚き物 おでん風碗物三つ葉添...
焚き物 和食 自家製 簡単料理 鶏肉 おつまみ お酒のアテ 干し椎茸 和食 蒟蒻...
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Snapdishの料理写真:牛すじの煮込み*リメイク牛すじ丼
牛すじの煮込み リメイク牛すじ丼
 
材料: 牛スジ肉 青ネギ 生姜 林檎 ゆで卵 しらたき
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
皆様に乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻

今宵の肴
[突き出し]
オクラの出汁浸し
[鱠]
蛸と胡瓜の酢の物
[焼き物]
しゃけの塩焼き
[焚き物]
おでん風碗物
(鶏腿/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参)

追伸。こゆ、肴だと
酒が止まらんなヽ( ゚д゚ )ノ
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 ゞ っ 今宵の肴 突き出し ...
蛸酢 出汁 共に自家製 タレレシピ記載 お酒のアテ おつまみ 簡単料理 自家製 ...
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