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Snapdishの料理写真:エスニック風焼きそば
エスニック風焼きそば
こんばんは なんだか忙しい毎日でバタバタしております 今日は適当に作ったら意外に...
材料: 焼きそば麺 エビ もやし にら 干しエビ ニンニクスライス ...
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Snapdishの料理写真:手作り冷やし中華〜鶏照り焼き添え〜
手作り冷やし中華 鶏照り焼き添え
濃厚なピーナッツバターと糀甘酒で冷やし中華のタレを作りました 鶏照り焼き添え付き
材料: 中華麺 太め 水 鶏がらスープ 醤油 糀甘酒 ピーナッツバタ...
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Snapdishの料理写真:ランチはあのお店の『きのこ麺』を真似っこ♡ズボラversionです(≧▽≦)
ランチはあのお店の きのこ麺 を真似っこ ズボラvers...
きのこ本舗 の養々麺ってご存知 簡単に出来るので時々買います きのこの具が入って...
材料: きのこダネ しめじ 椎茸 エノキ 水 麺つゆor出汁醤油 醤...
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Snapdishの料理写真:インスタントラーメンを使って
簡単醤油焼きそば♡
インスタントラーメンを使って 簡単醤油焼きそば
部活をしている妹がしょっぱい物を好むのですが インスタントラーメンだと野菜が足り...
材料: 袋麺 お好みの具材 付属のソース
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Snapdishの料理写真:豆乳ラーメン
豆乳ラーメン
今日 昨日 のお昼ご飯に スープがクリーミーで 飲み干してしまいました P
材料: 無調整豆乳 水 鶏ガラスープの素 醤油 中華麺 すりごま あ...
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Snapdishの料理写真:山芋とおからパウダーのお好み焼き風♪
山芋とおからパウダーのお好み焼き風
はい 金曜おうち居酒屋オープン まずは 山芋 卵 おからパウダー おネギで焼いた...
材料: 山芋 卵 麺つゆ おからパウダー 青ネギ お醤油 七味
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Snapdishの料理写真:トムヤム焼きそば
トムヤム焼きそば
友人のお土産で戴いたトムヤムペーストをずっと使わずに眠らせていた 焼きそばに使っ...
材料: 焼きそば用麺 豚ひき肉 ニンニク トムヤムクンペースト パク...
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Snapdishの料理写真:餡掛け焼きそば
餡掛け焼きそば
餡掛けラーメンの餡の仕込みをしたら ラーメンセットがないことに気づいたので 買い...
材料: 揚げ焼き麺 ソース焼きそばセットの麺だけ 油の入ったフライパ...
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Snapdishの料理写真:二郎系豚骨煮干し鳥だしラーメン
rtk
二郎系豚骨煮干し鳥だしラーメン
ラーメン 二郎系 もし作りたければ ご連絡を 2日くらいかかります
材料: 豚背がら 豚足 もみじ 鳥もも肉 煮干し 昆布 豚肩ロース ...
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Snapdishの料理写真:しその実漬けダレ。
しその実漬けダレ
庭でたっぷり採れたしその実 醤油麹漬けや 塩漬けにもしたので最後に麺つゆ漬け 具...
材料: しその実 適量 生姜 適量 人参 適量 ごぼう 適量 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:里芋鶏 四川風
里芋鶏 四川風
今年食べていないなぁと気になってた鍋 今日はちょっと肌寒かったので 辛くてあった...
材料: 鶏モモ 本当は骨付きが良い 酒 醤油 里芋 長ネギ にんにく...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理

[渾身の一杯]
チャーシュー麺
全て完全自家製です‼️(・∀・)っV
※麺だけは市販生麺使用
無化学調味料/無添加ですよん。

仕上げの辛味はユウキ社の四川豆板醤と、
タヌキ特製のタテギを混ぜています。

肉を湯がいた残りの活用方法です。
(・∀・)捨てる?勿体ないアルよ‼️
狸の宴シリーズ ある日の御料理 渾身の一杯 チャーシュー...
もったいないレシピ
材料: 市販の生麺 肩ロース塊 豚冷シャブを作った残り出汁 出汁昆布...
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塩豚釜飯
先月作っていた塩豚釜飯 後でレシピを と思いながらやっとup出来ました 塩豚 釜...
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Snapdishの料理写真:シン・棒棒鶏 #四川料理
シン 棒棒鶏  四川料理
中華料理 中国料理  四川料理  ラーメン 冷麺  冷やし中華
材料: 鶏ムネ 胡瓜
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