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Snapdishの料理写真:マルコメ様の糀甘酒を使って♪
鶏もも味噌糀焼き
マルコメ様の糀甘酒を使って 鶏もも味噌糀焼き
甘酒でとても柔らかく出来ました 今度から倍量で決定です マルコメ様 選んで頂きあ...
材料: 鶏もも 糀甘酒 味噌 みりん 甜菜糖 砂糖でも可 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこと豆腐の甘辛生姜煮
鶏ときのこと豆腐の甘辛生姜煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 鶏もも肉 一口大 酒 塩 片栗粉 木綿豆腐 一口大 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(コウシェイヂィ)=よだれ鶏
口水鶏 コウシェイヂィ よだれ鶏
中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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Snapdishの料理写真:お芋でほっこりかしわ飯
お芋でほっこりかしわ飯
かしわ飯INさつまいも さつまいもの甘みも加わり いつものかしわ飯よりほっこり優...
材料: 米 さつまいも 人参 牛蒡 干し椎茸 鶏肉 昆布つゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:すき焼風牛の煮込み
すき焼風牛の煮込み
今日は遅くなった 早く食べて寝なきゃですぅ lll いただきま す それにしても...
材料: カット野菜 煮込み用 半分 牛肉 薄切りもしくは切り落とし ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の醤油煮込み
手羽元の醤油煮込み
クックパットで紹介されてたレシピを基本に 自己流で材料を追加しちゃいましたf 笑...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のチリマヨ和え、大根とイカの煮物、鮭のカマです。
鶏肉のチリマヨ和え 大根とイカの煮物 鮭のカマです
いつもの定番メニューです
材料: 鶏肉ももor胸肉どちらでも 酒 マヨネーズ スイートチリ チ...
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Snapdishの料理写真:柿と豚の青椒肉絲;) Persimmon, Pork and pepper steak;))
柿と豚の青椒肉絲 Persimmon Pork and ...
柿は お砂糖代わり
材料: 豚ロース薄切り 柿 硬いもの ピーマン 卵 肉下味用 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は ベジたべる ノ
材料: 絹さや チンゲン菜 2cm幅 白菜 2cm幅 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:なすと豚と万願寺の揚げ黒酢浸し
なすと豚と万願寺の揚げ黒酢浸し
ママゾン不定期便で届いたなす 種なしやで と母が興奮しているので とろとろになる...
材料: 種なしなす 香川県産 万願寺唐辛子 香川県産 豚ロース 鹿児...
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Snapdishの料理写真:かずさんの真似っこ❤️新玉たっぷりモス風ハンバーグ✨きのこのレモンマリネ、じゃがいものバルサミコ粒マスタード和え
かずさんの真似っこ 新玉たっぷりモス風ハンバーグ きのこ...
かずさんのまねっこでモス風ハンバーグ作りました 健康増進月間なので 新玉たっぷり...
材料: きのこのレモン マリネ シメジ エリンギ レモン汁 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:春キャベツの蒸し煮‼️
春キャベツの蒸し煮
春キャベツは本当に甘いですね 余計な調味料を使わなくてもお酒を入れて蒸すだけで十...
材料: キャベツ 豚バラ肉 酒 塩コショウ たれ 長ネギ しょうが ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の酒の肴

[中国料理]
海老と烏賊と青梗菜のピリ辛炒め

今回は極シンプル版仕様です。
此れをアレンジして、濃厚な仕上げも可能です。
狸の宴シリーズ ある日の酒の肴 中国料理 海老と烏賊と青...
 
材料: 海老 烏賊 共に冷凍品可 製品の指示で解凍する事 青梗菜 大...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ🍺砂肝のピリ辛酢醤油和え
簡単おつまみ 砂肝のピリ辛酢醤油和え
今夜は一人なので旦那の苦手食材の砂肝で鉄分補給の一品 コリコリッとした砂肝と生姜...
材料: 砂肝 生姜 刻み小ねぎ 日本酒 合わせ調味料 醤油 酢 コチ...
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