鹹蛋 腐乳 浅利からなる中華風カルボナーラソースでアスパラを トッピングに紹興酒...
材料: 備忘録 裏ごしした鹹蛋の黄身 裏ごしした腐乳 大蒜 生クリー...
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初めて豆豉を使って麻婆豆腐を作りました 子供がいるので花椒粉で辛みを後から調節し...
材料: 豆豉 酒 長ネギのみじん切り おろししょうが ごま油 豆板醤...
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東急ストアでセールだった茨城の牛と冷蔵庫に長く潜んでいたエリンギとグリーンピース...
材料: 牛切り落とし 塩 胡椒 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 エ...
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おいしい世界ごはん お肉無くてもボリュームたっぷりのお惣菜 厚揚げDE回鍋肉 豆...
材料: 厚揚げ 片栗粉 キャベツ ピーマン緑 赤 にんにく サラダ油...
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りんちゃん オススメの風味豆豉 業務スーパーで198円だったかな なかなかの優れ...
材料: 茄子 ピーマン 豚バラ 風味豆豉 オイスターソース 醤油 胡...
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久しぶりに麻婆豆腐を作りました 気になってて使った 初 豆豉醤 コクがあるのは知...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 万能ねぎ 小口切り 豆豉醤 豆板醤 醤油...
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昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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オオゼキに行ったら花ニラがあったので 花ニラ大好きだけど 初めて自分で調理する ...
材料: 花ニラ 松花皮蛋 キクラゲ 銀杏 冷凍保存 豚ロース しょう...
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中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 万能味ソースで肉味噌 活用 麻婆飯...
材料: 万能味ソースで肉味噌 豆板醤 豆豉醬 ネギ 微塵切り 水 鶏...
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