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Snapdishの料理写真:10/7旦那様お弁当は、鮭のバター蒸しと白菜&イカの炒めもの★
10 7旦那様お弁当は 鮭のバター蒸しと白菜 イカの炒め...
ちょっとひんやりな朝だったけど 昨夜からお布団だしたのでぐっすり眠れていい目覚め...
材料: 塩鮭 玉ねぎ バター
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Snapdishの料理写真:干し大根の豚肉巻きフライ
干し大根の豚肉巻きフライ
干し大根のステーキをSD友に紹介したら 絶賛してくださって 他の方からもお問い合...
材料: 大根 豚切り落とし肉 塩 胡椒 小麦粉 卵 パン粉 付け合わ...
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Snapdishの料理写真:花鍋 💐
花鍋
朝市のお野菜で 花鍋にしてみました しゃぶしゃぶ豚肉も入っています あと 出汁は...
材料: 白菜 水菜 えのき しめじ キクラゲ 大根 人参 しゃぶしゃ...
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Snapdishの料理写真:ピェンロー
ピェンロー
妹尾河童さんの本を参考に作ったら 定番化しました ただ 白菜が旬でないと美味しく...
材料: 白菜 鶏肉 豚こま 脂身多目 干し椎茸 春雨 ごま油 御飯
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりとろみ五目炒め
野菜たっぷりとろみ五目炒め
マルコメさん ブルドックソースさんのモニター投稿です マルコメ 糀美人 ブルドッ...
材料: 白菜 にんじん 豚肉 豚しゃぶしゃぶ用のお肉使用 エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:1日イチ久原(久々)
日イチ久原 久々
今宵は 大根を贅沢にも一本買いしましたわ なんせ一本100円 色々なものが値上げ...
材料: 薄い輪切りの大根 しゃぶしゃぶ用豚肉 特売しいたけ等のキノコ...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわで超ヘルシーなお好み焼き!
ふわっふわで超ヘルシーなお好み焼き
ダイエット中の旦那ちゃんにw 結局食べ過ぎますが 笑
材料: キャベツ 白菜 卵 豆腐 おから 中華スープの素 和風顆粒だ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの豚汁定食
みーちゃんの豚汁定食
今日は久しぶりにお肉に挑戦してみます
材料: 大根 人参 白菜 豚肉 だし汁 味噌
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Snapdishの料理写真:豚肉~あんずジャムソース煮~
豚肉 あんずジャムソース煮
豚肉をあんずジャムで作った調味料で焼き煮詰めました 甘酸っぱくて 少し豆板醤のピ...
材料: 豚肉か鶏肉 あんずジャム 水 醤油 酒 豆板醤
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圧力鍋で作る白菜と豚バラの重ね蒸し
加圧時間はお好みで 白菜クタクタが好きな人は多めにしたらいいんじゃないかなー 味...
材料: 白菜 豚バラスライス 塩
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Snapdishの料理写真:豚肉の胡麻味噌鍋
豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 煮る前です コロナ禍以前 来客の時もこの鍋を作ると老若男...
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Snapdishの料理写真:しらたきの豚キムビビン麺
しらたきの豚キムビビン麺
夕飯が遅くなりがち でも食欲旺盛の夫のために しらたきを使ったメニューを考えて作...
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Snapdishの料理写真:あるもの野菜スープ(o⁰⊖⁰o)
あるもの野菜スープ o o
家にある野菜でスープを大量に作りました 和食 洋風仕様にします ここからさらに具...
材料: 白菜 人参 玉ねぎ キャベツ しめじ 生姜 豚肉 ごぼう
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