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Snapdishの料理写真:ムール貝とチーズのワイン蒸し
ムール貝とチーズのワイン蒸し
レシピ有 調理時間15分 ムール貝のうまみと チーズの酸味がマッチする 爽やかな...
材料: ザワークラウト ワイン11 使用 ブランド名 キューネ DE...
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Snapdishの料理写真:ビンボーパスタ                                  ”鰹節と貝割れ大根のスパ”
ビンボーパスタ 鰹節と貝割れ大根のスパ
アンチョビがないときに試してみると これがなかなかイケました 結構なコクがあるの...
材料: 鰹節 鷹の爪 生姜 オリーブ油 貝割れ大根 スパゲティ
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Snapdishの料理写真:ばい貝の煮付け
ばい貝の煮付け
ばい貝の煮付け 旬のコリコリばい貝をポン酒 堪らず 桜 が咲くまで待てず飾り用桜...
材料: ばい貝 3 塩水 醤油 みりん 水 酒
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Snapdishの料理写真:♦地瓜方形燒♦
地瓜方形燒
地瓜方形燒 吃起來有點像脆皮雞蛋糕 這個本來是明天的早餐 但是貝克胖現在吃的很快...
材料: 地瓜 鬆餅粉 奶油 蛋
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Snapdishの料理写真:ホッキ貝のガーリックオーブン焼き
ホッキ貝のガーリックオーブン焼き
貝とバターの相性は鉄板ですね
材料: ホッキ貝 ガーリックバター パン粉 パセリ 塩 ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げパンです。甘みそマヨソースがあと引くおいしさ♪♪生野菜をたっぷり入れてバランスよく☆
唐揚げパンです 甘みそマヨソースがあと引くおいしさ 生野...
甘塩っぱいみそ味が 唐揚げに合うの デス レタスは出来るだけたくさん がベター ...
材料: コッペパン 小ぶり 唐揚げ マーガリン レタスの千切り 炒り...
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Snapdishの料理写真:里芋の西京焼き
里芋の西京焼き
はなまるマーケットで里芋特集の時 里芋 というお店のレシピを 紹介してました O...
材料: 里芋 アスパラガス マヨネーズ 白味噌 卵黄 みりん バター...
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Snapdishの料理写真:菜の花と蛤のパスタ
菜の花と蛤のパスタ
お好みで鷹の爪をいれるとさらに美味しくなります
材料: 菜の花 ニンニク 蛤 オリーブ油 パスタ 調理酒
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Snapdishの料理写真:椒麻汁作りました!
椒麻汁作りました
早い話しが山椒ソース これを伸ばして使います 肉でも魚貝でも最高 山椒のスースー...
材料: 葱の頭青い部分 生姜 中国山椒粒 赤 中国山椒粒 緑 中国山...
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Snapdishの料理写真:Spaghetti vongole rosso
Spaghetti vongole rosso
白も良いけど たまには 赤もね 味の濃い白ワインとともに
材料: スパゲッティ あさり ニンニク EVオリーブオイル サルサマ...
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Snapdishの料理写真:ムール&フリッツ
ムール フリッツ
初モノが出回り始めたので 久々にムール フリッツ作りました 子供たちが お店のみ...
材料: ムール貝 ニンニク 白ワイン オリーブ油
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Snapdishの料理写真:貝祭り?!
貝祭り
左から 牡蠣の茶碗蒸し おいしいハマグリ あさりでも可 は サンジのレシピ本より...
材料: 牡蠣の茶碗蒸し 牡蠣 卵 水 お好きなつゆの素か 出汁
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Snapdishの料理写真:🐚青つぶ貝の甘煮🐚
青つぶ貝の甘煮
サザエに飽き足らずつぶ貝も取り寄せちゃいました いまいろいろな産地で水揚げされて...
材料: 青つぶ貝 16個 した茹で  水  料理酒  塩 煮付け  ...
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Snapdishの料理写真:ツナと炒り卵のちらし寿司
ツナと炒り卵のちらし寿司
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 米 水 米酢 砂糖 塩 ツナ缶 卵 炒り卵 油 油揚げ たけ...
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