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Snapdishの料理写真:そら豆漬け
そら豆漬け
実家便で そら豆が届きました いつもは まんま茹でるだけ 今回は茹でて漬けてみま...
材料: これうまつゆ そら豆
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Snapdishの料理写真:6/11 餃子がサルシッチャ変わりになった日のペペロンチーノうどん💗
6 11 餃子がサルシッチャ変わりになった日のペペロンチ...
子供達がいる時の感覚でつい作りすぎる餃子 お昼は食べ切れなかった餃子とうどんでペ...
材料: 冷凍うどん トマト キノコミックス 焼き餃子 ニンニク これ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で手羽元お酢煮
圧力鍋で手羽元お酢煮
夏休み始まったばかりなのに 圧力鍋の調子が悪ーい ノ
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 水 醤油 酒 米酢 ザラメ 生姜 仕上げに...
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Snapdishの料理写真:韓国風 鶏肉じゃが 水菜の塩ごま油 冷奴のキムチのせ
韓国風 鶏肉じゃが 水菜の塩ごま油 冷奴のキムチのせ
コチュジャンのピリッとした辛さが食欲をそそります
材料: じゃがいも 玉ねぎ にんじん 絹さや 牡蠣醤油 酒 砂糖 コ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、春キャベツと桜海老の煮浸し
圧力鍋で作った 春キャベツと桜海老の煮浸し
キャベツ丸ごと1個を使ったレシピです 桜海老との相性が良く たくさん食べれる一品...
材料: キャベツ 桜海老 市販の素麺つゆ 酒
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 麻婆茄子 餃子の皮添え
ピリ辛 麻婆茄子 餃子の皮添え
ピリ辛の麻婆茄子 もちろんこれだけでも美味しい 酒のあてに 餃子の皮をオリーブオ...
材料: 茄子3本 ピーマン赤緑 ネギ少し 豚ひき肉100g 生姜 ニ...
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Snapdishの料理写真:コルコル梅酒とタピオカ(レシピはタピオカの簡単な戻し方と保存方法)
コルコル梅酒とタピオカ レシピはタピオカの簡単な戻し方と...
梅酒好きな大学生の誕生日に沖縄ラムのコルコルで梅酒を仕込みました 1年後 22歳...
材料: タピオカ ボウル 水 製氷皿など
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: チンゲン菜 2 cm なす 一口大 白ネギ みじん切り 豚挽...
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Snapdishの料理写真:砂糖代わりの発酵甘味料甘こうじを使ってジューシー照り焼きチキン
砂糖代わりの発酵甘味料甘こうじを使ってジューシー照り焼き...
今日は照り焼きチキン 皮目をパリパリに中をジューシーに仕上げました 砂糖代わりの...
材料: 鶏肉 甘こうじ 醤油 料理酒 水
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Snapdishの料理写真:夏バテもイチコロ👊‼️ 鳳麟とえきしおDE豚ロースの味噌漬😋 空芯菜を添えて😊
夏バテもイチコロ 鳳麟とえきしおDE豚ロースの味噌漬 空...
お肉柔らか お弁当にもピッタリ
材料: 豚ロース 味噌 えきしお お酒 味醂
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Snapdishの料理写真:茄子の味噌炒め♪( ´▽`)
茄子の味噌炒め
ごはんがすすむくん
材料: 茄子 中くらい サラダ油 味噌 酒 みりん 砂糖 粉末だし ...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
黒豚肩ロースの塊肉で自家製チャーシューにしてみました 今回は みりんの変わりにお...
材料: 豚塊肉肉 しょう油 お酢 きび砂糖 生姜 日本酒 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け
本日はししゃもの南蛮漬けを紹介します ししゃもがプリプリの食感で 南蛮漬けの甘酸...
材料: ししゃも 玉ねぎ 人参 A 赤唐辛子 A お酢 A 砂糖 A...
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Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏
揚げない油淋鶏
揚げないから後片付けが楽チン
材料: 鶏もも 2枚 A卵 1個 溶いておく Aしょう油 酒 各大さ...
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