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短冊切りタイプの切り干し大根があったのでヤンニョムソースで漬けてキムチ風にしてみ...
材料: 厚めの切り干し大根 水で戻す 人参 ニラ なければ青ネギでも...
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2個前にアップした手作り山椒油ダレを使用して 毎日ジメジメとしてるから なるべく...
材料: 島豆腐 パプリカ 赤 いんげん 落花生 山椒油ダレ ごま油 ...
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いつもの三色丼も美味しいけれど 暑い日には ちょっぴりピリ辛な三色丼が食欲も増し...
材料: 鶏そぼろ 鶏ミンチ おから 酒 砂糖 醤油 ニンニク 生姜 ...
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今日は 和食です くららちゃんの 豚バラとじゃがいもの煮物 とあんさんの 明太豆...
材料: レンコン 人参 生しいたけ ごま油 水 A 酒 A 塩 A ...
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鶏ガラスープのクリーム煮は あっさりしながら 旨味があります 洋風のシチューとは...
材料: 鶏もも肉 白菜 蕪 人参 玉ねぎ 塩 黒胡椒 サラダ油 ごま...
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昨日ゆっこちんのササミと牛蒡とインゲンのゴマ味噌サラダと共にもう一品 これも何年...
材料: 海老 殻つき 塩 酒 片栗粉 ゴマ油 カリフラワー ゴマ油 ...
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