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Snapdishの料理写真:トマトミンチブレッド
トマトミンチブレッド
ウスターソースと中濃ソースとケチャップで挽肉を炒めました フレッシュなトマトと最...
材料: パン トマト きゅうり 豚挽肉 合挽き ドライオニオン ウス...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮で和の晩ごはん💗
豚の角煮で和の晩ごはん
ハンバーグを作るつもりが 玉ねぎがないことに気づき買い物に行く時間もないので献立...
材料: 豚バラ肉かたまり 長ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み~パスタ風~
牛すじの味噌煮込み パスタ風
安い牛すじが手に入ったときにつくります お酒のおつまみに最高です
材料: 牛すじしょうが しらたき 生姜 ねぎ 青い部分も使う 水 七...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ海老団子のニラ餡掛け
ふわふわ海老団子のニラ餡掛け
ふわふわ海老の団子が美味しいー 中華ダシがなくても できちゃうよー o o
材料: 海老 ずわい蟹の缶 卵白 ニラ ダシの素 塩 酒 ごま油 水...
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Snapdishの料理写真:ペーパーチキン
ペーパーチキン
シンガポール料理店で食べたペーパーチキンが美味しかったので作ってみた v k ま...
材料: 鶏もも肉 冷凍ピラフ オイスターソース とんかつソース 紹興...
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Snapdishの料理写真:ベトナム葱サラダ。
ベトナム葱サラダ
何がベトナムなのかサラダなのかさっぱり分からないけど 母がどこかのお店で出たのを...
材料: 鮪のすき身orたたき 長ねぎ 塩 胡麻油 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:挽肉と豆腐のサラダ
挽肉と豆腐のサラダ
八丁味噌を使ってヘルシーサラダ 豆腐 厚揚げでも美味しいよん
材料: 豆腐 豚挽肉 にんにく 生姜 干し椎茸 干しエビ なくてもよ...
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Snapdishの料理写真:ダシダで○家の牛丼〜
ダシダで 家の牛丼
屋の牛丼を作るために とうとうペラペラの薄切り肉を手に入れました 量を増やすため...
材料: 水 牛ダシダ 酒 牡蠣醤油 ハチミツ 牛肉 玉ねぎ しらたき
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Snapdishの料理写真:肉吸い ~煎り酒
肉吸い 煎り酒
いつもの肉吸いを煎り酒で作ってみた 牛肉の旨みを引き立てる優しい風味 梅の塩梅が...
材料: 牛肉切り落とし 豆腐 九条ねぎ 水 煎り酒 味醂 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:野菜麺でフォー・ガー風
野菜麺でフォー ガー風
フォーの代わりに野菜を麺にして 野菜たっぷりの一皿 つるつる食べるって感じではな...
材料: 蒸し鶏 もも 大根 人参 紫キャベツ きゅうり 小ねぎ 小口...
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Snapdishの料理写真:紅生姜衣の鶏唐揚げ
紅生姜衣の鶏唐揚げ
仕事帰りに駅の近くのミニストップで紅生姜衣の唐揚げをよく買うのですが 今日は自分...
材料: 鶏もも 生姜搾り汁 すりおろしニンニク 醤油 酒 紅生姜 小...
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Snapdishの料理写真:豚のステーキの味付けをアレンジ☆
豚のステーキの味付けをアレンジ
お兄ちゃんへの晩ごはんです いつも塩味のステーキなのですが ネギが余っていたので...
材料: ステーキの豚肉 お酒 ワイン ネギ 塩コショウ チューブの生...
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Snapdishの料理写真:味噌にんにく唐辛子
味噌にんにく唐辛子
孤独のグルメで紹介された料理を再現してみました これだけで メシ100杯くらいい...
材料: にんにく 青唐辛子 白味噌 酒 みりん 砂糖 胡麻油
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Snapdishの料理写真:筍の卵炒め
筍の卵炒め
筍の時期に子供の頃から食べてきた炒めもの 今でも毎年1回は食べないと気が済まない...
材料: 茹で筍小サイズ1 2本 長ネギ1本 しいたけ3コ 小エビ1 ...
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