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Snapdishの料理写真:牛すじの煮込み(味噌)
牛すじの煮込み 味噌
簡単料理 煮物 おつまみ 肉料理
材料: 牛すじ 水 味噌 砂糖 味醂 酒 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:気取っているけど焼き豚よ🐷
気取っているけど焼き豚よ
先日 金沢のニッコーフェアに行ってきました そこでゲットしたスパングルのお皿 小...
材料: 豚肉のかたまり 醤油 きび砂糖 酒 紹興酒オススメ オイスタ...
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Snapdishの料理写真:【菜】こんにゃくの炒め煮
菜 こんにゃくの炒め煮
こんにゃくを投入する前に鷹の爪で香りと辛みを出しても良いです
材料: こんにゃく ごま油 酒 砂糖 醤油 だしの素 サラダ油
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Snapdishの料理写真:手作り♡シュトーレン風のジャム。
手作り シュトーレン風のジャム
クリスマス シュトーレン それぐらいこの時期よく目にするけれど我が家ではだいたい...
材料: りんご 三温糖orお好きな砂糖 レモン汁 お好きなドライフル...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のポテトグラタンは、牡蠣の旨みたっぷり!!!周りにこびりついた物すら綺麗にカキだして食べたいくらい!美味しかった!
牡蠣のポテトグラタンは 牡蠣の旨みたっぷり 周りにこびり...
晩ご飯 愛酒の日 8月24日 おつまみ 地ビールの日 4月23日 ビアホールの日...
材料: 牡蠣 片栗粉又は大根おろし 小麦粉 じゃがいも 玉ねぎ マッ...
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Snapdishの料理写真:高菜漬とジャガイモのピリ辛炒め
高菜漬とジャガイモのピリ辛炒め
頂きもの高菜漬1kgで陳建一レシピ再現
材料: 高菜漬 じゃがいも 赤唐辛子 Aタレ 酒 醤油 胡麻油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:♯74 テリタマパン♪
74 テリタマパン
照り焼きチキンと卵とチーズ
材料: 鳥挽肉 砂糖 酒 醤油 ゆで卵 マヨネーズ とろけるチーズ ...
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Snapdishの料理写真:❈豚の生姜焼き󾆿
豚の生姜焼き
今日も簡単に生姜焼きを作りました 夕飯の支度まで20分で出来るから助かります 子...
材料: 豚ロース薄切り肉 しょうゆ みりん おろし生姜 酒 甘めが好...
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Snapdishの料理写真:オニオンドレッシング
オニオンドレッシング
玉ねぎと林檎 で作る手作りドレッシング サラダにも合うけど 豚肉との相性バッチリ...
材料: 玉ねぎ りんご にんにく しょうゆ 酒 みりん 胡椒
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Snapdishの料理写真:ガーリックたこご飯🐙
ガーリックたこご飯
蒸しだこでたこご飯 たこは一緒に炊くとすごく硬くなるので炊けたご飯に最後に入れて...
材料: 蒸しだこ お米 にんにく オリーブオイル 酒 塩
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Snapdishの料理写真:鶏せんべいのキノコあん
鶏せんべいのキノコあん
鶏胸肉をガリガリになるまで揚げました 鶏胸肉はどれだけ柔らかく ヘルシーに調理で...
材料: 鶏胸肉 塩麹または塩 酒 片栗粉 きのこ 麺つゆ 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶と白菜煮込み
鯖缶と白菜煮込み
白菜が痛みかけてたので 買い置きの鯖缶と煮てみた
材料: 鯖缶 白菜  鷹の爪 料理酒 アゴだし醤油
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Snapdishの料理写真:おろしトマト塩昆布
おろしトマト塩昆布
家飲みのお通し的な一品 写真撮ってから醤油かければよかった 大根おろしと塩昆布 ...
材料: 大根おろし カットトマト 塩昆布 大葉
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Snapdishの料理写真:常備菜「かぼちゃの煮物」
常備菜 かぼちゃの煮物
ソースと一緒におりぃ さんにいただいた白だしを使ってかぼちゃの煮物 ツヤツヤ 美...
材料: かぼちゃ 水 白だし 砂糖 みりん 酒 醤油
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