モニターでいただいた紹興料理酒を使ってみました 鶏肉もごぼうも こくのある味にな...
材料: 鶏手羽中 新ごぼう 油 紹興料理酒 砂糖 酢 醤油 みりん
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今日は上司が明日は雪 なる発言を 定時で帰っていいよ あり得ないんですけどぉーー...
材料: 鶏もも肉 きゅうり トマト ベビーリーフやレタス等 生姜みじ...
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おはようございます 三 日が過ぎて 明後日より仕事再開 明日までの休みにひたすら...
材料: 味付けかずのこ 数の子 ヤマサの白だしとあごだしつゆ 水 ...
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お久しぶり 料理してるのに写メ撮ってないし 載せるの忘れてほったらかしやし 笑 ...
材料: 新玉 レタス 鰹節 ちりめんじゃこ リンゴ酢 オリーブオイル...
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葉付きの蕪がスーパーに沢山並んでて 嬉しくなっちゃって思わず二束購入 即メニュー...
材料: かぶ 豚モモ肉 にんにく 生姜の千切り コンソメ ローレル ...
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今日もお弁当なしなので 昨日のお夕飯に作った酢の物 暑かったので さっぱりしたも...
材料: 乾燥わかめ 新玉葱 玉葱でも カニかま 穀物酢 砂糖 醤油
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昨日のランチに作りました これまた娘のリクエストで 花しゅうまい エビしゅうまい...
材料: カニ入りすり身 普通のすり身でも はんぺん カニカマ 玉ねぎ...
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ゆっくり煮たごぼうの甘さ 風味が良いダシになってくれました さらに豆も加えて食べ...
材料: ごぼう カボチャ にんじん カシューナッツ 玉ねぎ カレー粉...
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前にもアップしてありますが バルサミコ酢と柚子胡椒の牛丼であります ゞ ウチでは...
材料: 牛肩ロース薄切り ニンニク インゲン アスパラ バルサミコ酢...
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