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Snapdishの料理写真:大根の醤油漬け
大根の醤油漬け
母が衝動買いした大根の醤油漬けの原産を見たら中国だったので 廃棄することに  悔...
材料: 大根 醤油 砂糖 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:◆新玉と納豆の血液サラサラ丼◆
新玉と納豆の血液サラサラ丼
新玉が出回って来たので旬を味わおうと思って 簡単にできる丼にしました
材料: 新玉 納豆 卵黄 鰹節 万能ネギ ご飯 醤油orめんつゆ
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Snapdishの料理写真:釜玉うどん
釜玉うどん
NHKためしてガッテンでやってた釜玉うどん せわしないけど美味い
材料: うどん 卵 醤油
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Snapdishの料理写真:豚肉の黒酢煮
豚肉の黒酢煮
ワイン会用のお料理7品目です
材料: 豚もも肉 塩コショウ 小麦粉 サラダ油 黒酢 紹興酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮と人参のキンピラ
鶏皮と人参のキンピラ
根菜が高くて 冷蔵庫の人参と鶏皮でキンピラにしました でも 酒のアテには最高です
材料: 人参 鶏皮 砂糖 醤油 酒 唐辛子 胡麻 麺汁 水
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Snapdishの料理写真:冷やしとろろラーメン🍜
冷やしとろろラーメン
山芋が好きすぎて こぉ んなラーメンを作りました 冷やしとろろラーメン ねばねば...
材料: サッポロ一番 醤油ラーメン 山芋 豚肉 にんにくの芽 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:たらと白子の酒粕煮
たらと白子の酒粕煮
結構 真面目に作りました
材料: 上善如水の酒粕 200g 水 1000cc 日高昆布 5cm...
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Snapdishの料理写真:6/3 つくね💗
6 3 つくね
鶏もも肉をフープロして作ったつくねの生地の下味に Yummy を使用 そしてツケ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎみじん切り 卵白身 塩胡椒 片栗粉 Yumm...
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Snapdishの料理写真:レンチン本格麻婆豆腐
レンチン本格麻婆豆腐
山本ゆりさんのレシピを参考に 冷めても美味しい
材料: 絹豆腐 合挽肉or豚挽肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 豆...
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Snapdishの料理写真:ニンニクで下味しっかり🧄
ジューシー鶏むね肉の唐揚げ🍗
ニンニクで下味しっかり ジューシー鶏むね肉の唐揚げ
Fried Chicken シンプルな唐揚げは久しぶり 年末年収で体重が増えてし...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 にんにく A 紹興酒 なければ酒 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:エリンギとじゃこのごま和え
エリンギとじゃこのごま和え
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: エリンギ ちりめんじゃこ 白いりごま 黒いりごま 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:山ウドの皮のキンピラ
山ウドの皮のキンピラ
山ウドの酢味噌和えを作った残りの皮を使いました 香りがよくて あっという間に完食...
材料: 山ウドの皮 胡麻油 輪切り唐辛子 みりん 砂糖 醤油 人参
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Snapdishの料理写真:トンテキ
トンテキ
安定の美味さ もはやカミさんの十八番
材料: トンカツ用豚肩ロース にんにく キャベツ コショウ ソース ...
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Snapdishの料理写真:和風おろしハンバーグ
和風おろしハンバーグ
毎週火曜日は 健康応援メニュー ノ
材料: 鶏挽き肉 塩 エリンギ みじん切り 万能ネギ みじん切り ひ...
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