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昨日の丼であまった鮪のタタキを使いました ご飯に大葉 醤油と生姜で漬けた鮪のタタ...
材料: 鮪のタタキ 醤油 生姜すりおろし 白胡麻 カツオだし汁 塩 ...
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鮪はオリーブオイル ハーブとロブション醤油少々でマリネした後焼き焼き 切る オリ...
材料: きのこ3種 蓮根 パルミジャーノ オリーブオイル ロブション...
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びんちょう鮪のサクを買ったので 家にある春野菜と合わせて満足の一皿 友達から頂い...
材料: びんちょう鮪サク アスパラ スナップエンドウ 茹で筍 ミニト...
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スーパーで掘り出し物のマグロのアラを発見 中トロ程度に脂がのった本鮪 しかも血合...
材料: マグロ 菜の花 生姜 水 白だし 市販の濃縮タイプ きび砂糖...
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食べたら胃からジンワリ温まります わさびの量にびっくりしますが 安心してください...
材料: 白菜 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 生姜チューブ 醤油 酒 水 ...
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ガク魁さんが教えてくれた ガーリックツナ缶 検索すると県内でも売っているのは 焼...
材料: 水 マグロ 醤油ラーメンのスープ 生姜 ニンニクパウダー セ...
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先週末のお昼に作ったパスタです 前夜残ってしまった鮪赤身を細い短冊に切り 漬けに...
材料: ベースのパスタ スパゲティなど 豆乳 白だし 山葵 鮪漬け ...
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ワインとチーズの会のお料理3品目です づけ鮪の ままで食べるのでしたら岡山のマス...
材料: まぐろの赤身 酒 みりん 牡蠣醤油 オリーブオイル ブルーチ...
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土鍋で鯛飯をいつか作ってみたくて レシピ本を見ながら作りました 小さな鯛しかなか...
材料: 米 出し汁 昆布 20 位 醤油 酒 鯛 塩 鯛の下味用 酒...
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