自分流じゃじゃ麺は沖縄そば麺でアレンジしました コクと旨味が抜群のピリ辛肉味噌と...
材料: 沖縄そば 豚ひき肉 玉ねぎ ニンニク 干し椎茸 八丁味噌 砂...
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これ 広東料理でお気に入りの一品 豆鼓とオイスターソースがアサリに絡んで 8年物...
材料: アサリ 砂抜き済 豆鼓 ニンニクみじん切り 生姜みじん切り ...
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最近地震が多かったのでローリングストック入れ替え中です 旬の茄子と一緒に甘辛副菜...
材料: さんまの蒲焼缶 茄子乱切り 舞茸小房に分ける 生姜すり下ろし...
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旨辛なのよ 酒 焼酎 ビール 日本酒 とアテが 交互にチェイサーする 歓喜
材料: 豚肉 獅子唐辛子 韓国粗唐辛子 辛口 醤油 砂糖 微量 すり...
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今日はめずらしくお弁当です 昨日の麻婆豆腐がたくさん余ったから いつもの豆板醤だ...
材料: ひき肉 にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 四川豆板醤 ...
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ピエール瀧さんがいい笑顔でCMやってたので 作りたくなった こっちのが 簡単で美...
材料: 鶏モモ肉 長ネギ 生姜 ニンニク 鶏ガラスープの素 豆板醤 ...
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田楽 中華 芝麻醤 甜麺醤 ピリ辛ソース 甘味噌 豆腐 生麩 もちもち 混ぜて ...
材料: A甘味噌 甜麺醤 みりん Bピリ辛 芝麻醤 蜂蜜 豆板醤 生...
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