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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のブレゼ 四川麻婆醬
鶏胸肉のブレゼ 四川麻婆醬
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 スパイシー ...
材料: 鶏胸肉 インゲン 塩胡椒 四川麻辣醬 鶏ガラスープ
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Snapdishの料理写真:しめじとひき肉の佃煮🍚
しめじとひき肉の佃煮
ご飯が進む1品を作りたくて 佃煮を作ってみたのですが 実はコチュジャンを入れるは...
材料: しめじorブナピー ひき肉 豚もしくは合挽き サラダ油 コチ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐 ご飯がススム♡
麻婆豆腐 ご飯がススム
ご飯進み過ぎて3合食べてます
材料: 合挽き 豆腐 長ネギ にんにく しょうが 豆板醤 粉唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス
ガパオライス
気分を上げたいなと思ってタイ料理 バジルがいい香り
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ パプリカ オリーブオイル 豆板醤 にんにく...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のピリ辛揚げ焼き✨
秋刀魚のピリ辛揚げ焼き
ももさんからいただいた秋刀魚 今日はクックパッドのレシピでピリ辛揚げ焼きにしまし...
材料: 秋刀魚 片栗粉 サラダ油 醤油 砂糖 酒 みりん 酢 コチュ...
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Snapdishの料理写真:大根と牛肉のピリ辛煮
大根と牛肉のピリ辛煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: チンゲン菜 一口大 大根 1 5cmの輪切り 白ネギ 斜め切...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:すき焼きのたれで味玉
すき焼きのたれで味玉
おはようございます すき焼きのたれで味玉を漬けています すき焼きのたれ 料理酒 ...
材料: ゆで玉子 すき焼きのたれ 料理酒 にんにくのすりおろし 生姜...
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Snapdishの料理写真:タコと胡瓜のオイキムチ
タコと胡瓜のオイキムチ
好みによって豆板醤を足してもOKです
材料: キムチの素適宜 胡瓜食べたい分だけ タコ足食べたい分だけ
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Snapdishの料理写真:鰺のサルサソース風☆
鰺のサルサソース風
投稿が溜まってきて いつのか調べてみたら6月7日でした 娘が魚料理をあまり好まず...
材料: 鰺 片栗粉 揚げ油 塩 胡椒 サルサソース風 トマト 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:四川風きゅうり漬け
四川風きゅうり漬け
簡単料理 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 漬物 中華風 四川風 唐辛子 豆板...
材料: きゅうり 豆板醤 鷹の爪 花椒 甜菜糖 酢 醤油 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:ぶっかけ肉味噌坦々風冷やしうどん(甘酒入り)
ぶっかけ肉味噌坦々風冷やしうどん 甘酒入り
甘酒のほのかな甘さが味をまとめてくれます 子供用にも分けやすい坦々麺風 いや ジ...
材料: 豚ひき肉 生姜 長ネギ 玉ねぎ 塩コショウ ごま油 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 五香塩×沙茶醤 de 本格麻婆茄子❣️
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 五香塩 沙...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 今年も大人気 台湾...
材料: 茄子 パプリカ 赤 ピーマン 生姜 みじん切り にんにく み...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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