重石 のレシピと料理アイデア

実家の食堂の横には天井裏へと続く隠し階段がある 現在イチ専用の冷暗所と化している...

初めてのらっきょう仕事 ググったらいろいろ出てきて迷うから 家の光に載ってたレシ...

冷凍パイシートで簡単に パイ生地をスクエア型で無駄なく使います 生地は重石をのせ...

鶏ももにマジックソルト または塩コショウと味の素をふって下味をつけ 皮を下にして...

こんばんは 本日2回目post この度 pecco gohan 様より chik...

晩ごはん用に朝から作ったのは 牛スネ肉のトマト風煮込み 今日は使った物をUPして...

ニシン漬けは私にとって 家庭の食卓ベスト に入るくらい原点のおかずでした 幼少期...

今日のメインは チキンステーキ 　常温に戻した鶏もも肉にミックススパイスを振って...

洗った白菜を塩水に漬けて重石をしてしんなりしましたら水を切って 生にんにく生しょ...

娘っちが幼少期に作ったお皿や石飾りを重石代わりに 美味しくなぁれ 今年も自家製お...

と 言ってはみたものの 完成まで後一週間といったところか 自治会の八重桜 毎年少...

麻婆豆腐 しっかり辛い大人のための麻婆豆腐です ソースは辛いけれど 豆腐の持ち味...

大根寿司は 塩漬けした大根や身欠きにしんを 糀を入れて漬け込んで乳酸発酵させた物...

おはようございます お久しぶりです 名古屋の実家に帰っていたので自宅に戻ってから...