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Snapdishの料理写真:大根おろしたっぷり みぞれ雑煮。
大根おろしたっぷり みぞれ雑煮
餅が大好きな旦那さんと娘の為に 雑煮を作りました 餅 ちくわ 白菜 大根おろした...
材料: 餅 ちくわ 白菜 大根おろし 白だし醤油
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Snapdishの料理写真:味噌のお雑煮
味噌のお雑煮
コンソメ 豆乳 味噌 のまろやかなコクと餅のとろみがマッチ
材料: 水 顆粒コンソメ 豆乳 氷温熟成みそ 華雪 丸餅 もちろん角...
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Snapdishの料理写真:白味噌仕立てのお雑煮
白味噌仕立てのお雑煮
お雑煮グランプリに応募するのに地方を選択するの忘れてたのでもう一度投稿 何度も何...
材料: 白味噌 だし汁 頭芋 祝い大根 金時にんじん 鰹節 丸もち
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Snapdishの料理写真:おぢやの雑煮だこってぇ!
おぢやの雑煮だこってぇ
これがうんめぇんだて いっぺん してみらっしゃいてぇ
材料: 大根 里芋 つきこん 焼き豆腐 豚こま ごぼうのささがき 醤...
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Snapdishの料理写真:お雑煮 濃い味
お雑煮 濃い味
1日目は普通に 多めに 作って 2日目は煮込んで味をポトフみたいに濃く仕上げてま...
材料: お雑煮の残り だし汁 酒 塩 しょうゆ 根菜 大根 人参など...
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Snapdishの料理写真:お餅の磯部焼き
お餅の磯部焼き
お雑煮も飽きてきたし 焼き餅で
材料: お餅 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:お母さんのお雑煮。
お母さんのお雑煮
カツオ菜を入れるので博多風 でも 父は熊本 母は佐賀出身なので九州風でいいのかな...
材料: スルメ 人参 大根 ゴボウ かつお菜 お餅 鶏肉
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Snapdishの料理写真:餅つきました~背後に忍び寄る影、、、気になる方は写真をタッチしてみよう~
餅つきました 背後に忍び寄る影 気になる方は写真をタッチ...
お正月用のお餅を一升突きました 丸餅はお雑煮の分だけにして のし餅をメインにしま...
材料: もち米一升 干し海老 黒豆茹でたの
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Snapdishの料理写真:おせち料理2022
おせち料理2022
新年明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いします おせち料理...
材料: ひらめや鯛など 刺し身用 だし昆布 平たい物 塩 料理酒 ゆ...
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Snapdishの料理写真:カリっとさっぱり大根おろし餅
カリっとさっぱり大根おろし餅
お雑煮に飽きた頃に必ず食べる 我が家の定番メニュー 大根おろしにツナ缶を混ぜるの...
材料: 切り餅 大根おろし ツナ缶 貝割れ大根 刻み海苔 片栗粉 ポ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮☆我が家は白味噌に焼き餅
お雑煮 我が家は白味噌に焼き餅
かつおと昆布の合わせだしベースに 母方が広島 父方が高知なのが影響してるのかなぁ...
材料: 昆布 鰹節 とりつくね 大根 金時にんじん 春菊か三つ葉 白...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:貝柱だしでお雑煮【おいしき世界ごはんパートナー】
貝柱だしでお雑煮 おいしき世界ごはんパートナー
新年あけましておめでとうございます 本年最初の投稿はお雑煮です おいしき世界ごは...
材料: 鶏もも肉 ほうれん草 蒲鉾 椎茸 柚子皮 無添加貝柱だし 酒...
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Snapdishの料理写真:西京味噌の夏雑煮風!
西京味噌の夏雑煮風
今日のランチに作りました 西京味噌が甘くて美味しい お餅も入ってるからお腹も満た...
材料: 西京味噌 醤油 焼きあごだしスティック お湯 冷水 オクラ ...
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