頭 のレシピと料理アイデア

黒豆を頂いたので 煮ざるをえない でもインフルエンザでフラフラ で やってみたら...

MCブイヤベースの素で超 時短ブイヤベース これ1つで 野菜と魚を煮込んでミキサ...

写真ボヤけてた すみません 白ナスとラベルに書いてありましたが 調べると青ナス ...

夫の釣果の鯛を捌いた時に出た鯛のアラ 頭 を使って たまご鯛味噌を作りました た...

丸ごと一本

昨日キヨシュンさんのところで見たら もう頭から離れなくて 作っちゃいました 笑 ...

海老団子 海老 味噌ラーメン 海老味噌 海老味噌ラーメン ランチ ラーメン

ほうれん草をたくさん頂いたので 作ってみました

常備菜に重ね煮を作りました 今回は椎茸とタマネギと人参 あんなに大量に刻んだのに...

弁当に最適

小さな鰯を買ったのでこちらは梅干し おかかを入れて甘酢煮に 酢生姜も一緒に食べる...

イワシの身を包丁で 細かく細かく叩いてみる これが どんな料理になるんだろう

イワシを酢で煮てから更に甘辛煮します 酢で骨まで柔らかく 生姜で生臭みも抜けてい...

クリスマスディナーでちょっとオシャレな感じにできるかな と作ってみました