かつおと昆布の合わせだしベースに 母方が広島 父方が高知なのが影響してるのかなぁ...
材料: 昆布 鰹節 とりつくね 大根 金時にんじん 春菊か三つ葉 白...
- 3,299
- 93
- 9
- 9
- 保存
左から アスパラと紫キャベツのマリネ 冷しゃぶ つゆに ゴマ油とダシ醤油を少し ...
材料: ピーマン 茹でる時のお塩 味つけに オリーブオイルつゆ 鰹節
- 15,459
- 275
- 20
- 67
- 保存
琥珀色のジンジャーシロップの残った新生姜を使っての佃煮はめっちゃウマです 味がし...
材料: ジンジャーシロップ作ったあとの新生姜 日本酒 醤油 鶴醤 み...
- 1,764
- 90
- 5
- 16
- 保存
ヤマサ昆布つゆ 白だしと昆布ぽん酢を使ってさっぱり 切り干し大根をたっぷり入れて...
材料: 切り干し大根 中華麺 豚肉 キャベツ ニンジン 白ネギ ヤマ...
- 4,452
- 61
- 1
- 2
- 保存
- 110
- 121
- 1
- 8
- 保存
干しゴーヤを使ったお味噌 汁 干しゴーヤのやわらかな苦味と豚肉のうま味は相性抜群...
材料: 干しゴーヤ 豚肉 水 円熟こうじみそ 液状タイプ かつお節 ...
- 2,010
- 35
- 1
- 2
- 保存
季節の変わり目なのか 花粉症なのかこのところ首回りから始まった発疹 蕁麻疹と闘っ...
材料: ジャガイモ オリーブオイル お醤油 お好み焼きソース マヨネ...
- 6,549
- 174
- 11
- 59
- 保存
大豆粉でお好み焼きを焼きました マルコメさんのダイズラボのレシピです 食べやすく...
材料: 大豆粉 和風だし汁 卵 山芋すりおろし キャベツ 小ねぎ 豚...
- 1,030
- 12
- 3
- 2
- 保存
お昼ご飯は冷蔵庫整理 卵にキャべ千を加えてみました 焼きうどん お好み焼き風 冷...
材料: お好み焼き風焼きうどん 冷凍うどん 椎茸 ウインナーソーセー...
- 934
- 63
- 3
- 1
- 保存
今が旬のホタルイカ 山芋と和え物にしてみした オリーブオイルと白だし おかかでワ...
材料: 山芋 ボイルホタルイカ オリーブオイル ヤマサ昆布つゆ白だし...
- 9,971
- 322
- 1
- 27
- 保存
出汁を引くのと三つ葉が決め手 鶏肉 雑炊 鶏もも肉 鶏肉料理 椎茸 三つ葉 みつ...
材料: 鰹節 各種節 昆布 鶏腿 三つ葉 九条ねぎ 椎茸 卵 薄口醤...
- 1,037
- 86
- 9
- 3
- 保存
