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Snapdishの料理写真:自分弁当、ジャガイモのバター醤油炒め
自分弁当 ジャガイモのバター醤油炒め
連勤の初日 昨夜の偏頭痛はなくなったので のたーっと頑張ります 鶏肉と青梗菜と人...
材料: ジャガイモ バター 醤油 サラダ油
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏のこんぶ茶ソース
蒸し鶏のこんぶ茶ソース
鶏肉は塩だけでで蒸し焼き 薬味を多くして タレは濃いめに水に溶いた 減塩こんぶ茶...
材料: 鶏もも肉 水 塩 水 減塩こんぶ茶 酢 みょうが 大葉
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Snapdishの料理写真:春キャベツと鶏肉の胡麻塩昆布和え
春キャベツと鶏肉の胡麻塩昆布和え
春キャベツもりもり食べよう ごま油と塩昆布とガラスープでサッと茹でたキャベツを和...
材料: 春キャベツ 鶏ムネ肉 塩昆布 ごま油 鶏ガラスープ 白ごま
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Snapdishの料理写真:香り増し増しなきのこご飯
香り増し増しなきのこご飯
きのこの香り重視の炊き込みご飯です たっぷりのきのこを先にフライパンで焼き付けて...
材料: お好きなきのこ 3種類 絹しょうゆ    鶏肉 日本酒   ...
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Snapdishの料理写真:おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おろし蓮根と胸肉の巾着煮
おつとめ品の蓮根を見つけたら作ります おろすのはちょっとめんどくさいけど あとは...
材料: 寿司あげ 鶏肉の細切れ 蓮根 しいたけ 顆粒昆布だし 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:今夜はちょっとオシャレやろ😁😁
今夜はちょっとオシャレやろ
茶色倶楽部に入部できたし 今日はちょびっとオシャレな晩御飯にしたつもり 昼も夜も...
材料: 塩昆布 オリーブオイル 好きな白身のお刺身 ミツバ 大葉 ワ...
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Snapdishの料理写真:柚子香る  我が家のお雑煮*大人用
柚子香る 我が家のお雑煮 大人用
現在は埼玉在住ですが もともとは東京なので東京でエントリー 鶏肉 青菜 柚子はマ...
材料: 鶏もも 青菜 なんでもOK 蒲鉾 柚子 餅 だしの素 昆布つ...
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Snapdishの料理写真:鶏すだち鍋
鶏すだち鍋
たっぷりのすだちスライスを入れた香り良いお鍋 立ち上る蒸気にも癒されます 更に ...
材料: 鶏肉 すだち 白菜 豆腐 ねぎ くずきり えのき茸 水菜 だ...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮…ピクルスタルタル編新玉ねぎ、菜の花添え
チキン南蛮 ピクルスタルタル編新玉ねぎ 菜の花添え
先日作ったレモンピクルスを使って きゅうり パプリカ オリーブ レモンを微塵切り...
材料: 昆布つゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:米粉で簡単💕チキンと舞茸の和風クリームパスタ🍝       2021.2.23
米粉で簡単 チキンと舞茸の和風クリームパスタ      ...
天皇誕生日のランチ 冷蔵庫の中身と相談して作った 完全なるオリジナル いや 思い...
材料: 鶏肉 一口大 玉ねぎ 厚めにスライス 舞茸 食べやすくほぐし...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷり塩鍋
キノコたっぷり塩鍋
鍋 塩鍋 やさいたっぷり 汁まで美味しい
材料: 水 酒 昆布 白出汁 コンソメキューブ 鶏がらスープの素 塩...
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Snapdishの料理写真:ハーブ鶏と旬野菜の炒めもの🍴
ハーブ鶏と旬野菜の炒めもの
実家からもらった筍とスナップエンドウ 新じゃが 鶏肉は塩麹に日本酒 ローズマリー...
材料: 筍 スナップエンドウ 新じゃが 鶏胸肉 塩麹 日本酒 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:塩分控えめ「筑前煮」
塩分控えめ 筑前煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー ノ
材料: 鶏もも肉 一口大 塩 小麦粉 オリーブ油 昆布だし 砂糖 人...
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