関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:自信あり〜本格五目おこわ(お蒸し)
自信あり 本格五目おこわ お蒸し
レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
レシピをチェック
  • 4,830
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉の甘麹醤油漬け😅焼き
豚肉の甘麹醤油漬け 焼き
甘麹は 私の先輩ママさんが 作られたものを使いました やはり 麹なので お肉がと...
材料: 豚肩ロース 食べやすい大きさに 甘麹 醤油 塩コショウ
レシピをチェック
  • 1,428
  • 116
  • 3
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏もも肉の塩麹漬けケチャップ炒め✨
鶏もも肉の塩麹漬けケチャップ炒め
鶏もも肉を塩麹に漬けてケチャップを 加えて炒めたよ 実験なのでまずは鶏もも肉一枚...
材料: 鶏もも肉 塩麹 ケチャップ ベビーリーフ
レシピをチェック
  • 842
  • 95
  • 15
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:納豆にホエー #納豆菌 #乳酸菌 #麹菌 #腸内フローラ
納豆にホエー 納豆菌 乳酸菌 麹菌 腸内フローラ
最近 菌にドはまり 毎日 麹 納豆 乳酸菌と3種食べている スーパーで すごい納...
材料: 納豆 ホエー 好みの野菜 ジャコやシラス ネギ 納豆のタレ ...
レシピをチェック
  • 3,852
  • 215
  • 11
  • 52
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンジで煮豚
レンジで煮豚
なんとも寒い日ですがスナップは7月暑さゼンカイ サンサン 火を使いたくない季節 ...
材料: 豚かたまり肉 醤油 甘酒 長ねぎぶつ切り 生姜の薄切り 五香...
レシピをチェック
  • 1,285
  • 117
  • 18
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:おつまみサーモン
おつまみサーモン
今夜のおつまみ 久しぶりのSnapDish どうやって載せるんだっけ 簡単料理 ...
材料: サーモン 刺身用ブロック いくらの醤油漬け ねぎ 塩麹
レシピをチェック
  • 1,014
  • 74
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷凍鰤が生き返る❣️                    鰤塩麹漬け焼き キャベツ塩麹マリネ載せ
冷凍鰤が生き返る 鰤塩麹漬け焼き キャベツ塩麹マリネ載せ
ハナマルキさんの液体塩麹レシピ集からヒントもらいました 塩麹一つで出来上がる美味...
材料: 鰤切り身 液体塩麹 キャベツ オリーブオイル 粒マスタード
レシピをチェック
  • 9,403
  • 218
  • 18
  • 61
  • 保存
Snapdishの料理写真:菜の花と信州鶏の親子丼🐔
菜の花と信州鶏の親子丼
塩麹漬け鶏は時間が経っても柔らかく味しみしみ
材料: 鶏モモ肉 ねぎ 菜の花 塩麹 水 酒 みりん 麺つゆ 砂糖 ...
レシピをチェック
  • 1,918
  • 29
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜の塩麹漬け
野菜の塩麹漬け
暑い日に大葉でさっぱりと
材料: 大根 きゅうり 人参 大葉など 冷蔵庫にある野菜 塩麹
レシピをチェック
  • 1,746
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆腐の塩麹漬けでマヨネーズ代用のツナサラダ★塩麹豆腐は和製チーズ的な濃厚さがありました
豆腐の塩麹漬けでマヨネーズ代用のツナサラダ 塩麹豆腐は和...
豆腐を清潔な布巾で包んで冷蔵庫で一晩水切り それを塩麹漬けにすると なんちゃって...
材料: 豆腐 塩麹 EXVオリーブオイル レモン汁 ツナ 好みの野菜
レシピをチェック
  • 3,109
  • 75
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:紅芯大根と大根ときゅうりの柚子塩麹漬け
紅芯大根と大根ときゅうりの柚子塩麹漬け
雪の中から掘り出した紅芯大根 o o 自家製塩麹で漬けたら こんなに綺麗な色に
材料: 紅芯大根 大根 きゅうり 塩麹 柚子の皮
レシピをチェック
  • 197
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ひろっこと鰊の貝焼き
ひろっこと鰊の貝焼き
ひろっこはあさつきの子供 貝焼きはかやき 鍋物 煮物 汁物 小鍋仕立て と言った...
材料: ひろっこ 鰊の切り込み 豆腐 酒 昆布出汁 塩 ヌクマム
レシピをチェック
  • 337
  • 48
  • 5
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆腐の醤油麹漬け
豆腐の醤油麹漬け
味噌のかわりに醤油麹で漬けました クリームチーズのようにねっとり
材料: 木綿豆腐 醤油麹か味噌
レシピをチェック
  • 5,315
  • 132
  • 10
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作りホワイトソースで茄子のチーズ焼き*。・+(人*´∀`)+・。*
手作りホワイトソースで茄子のチーズ焼き 人
こんばんは 最近 ヘルシー化な我が家は バターが余ってたので どうやって使いきろ...
材料: 材料 玉ねぎ 白菜 人参 ウィンナー 調味料 バター 牛乳 ...
レシピをチェック
  • 2,922
  • 109
  • 14
  • 20
  • 保存