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Snapdishの料理写真:クワトロツイスト♪
クワトロツイスト
習ったメニューを復習しました 粉はタイプER 酵母は白神こだま酵母を使用しました...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリー&クリチマフィン♡ Instagramに沢山スイーツ載せてます→ nori.er3425
ブルーベリー クリチマフィン Instagramに沢山ス...
ベリーとクリチは 最高な組み合わせです マフィン ブルーベリー クリームチーズ ...
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Snapdishの料理写真:酵母でザクザクぐらのーら。
酵母でザクザクぐらのーら
ノンオイル きび砂糖多目 自家比 塩とメープルシロップを酵母に溶いたのは正解だっ...
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Snapdishの料理写真:ひさーしぶりに、バケットandフィグ・ダマンド
ひさーしぶりに バケットandフィグ ダマンド
タイプER 加水80 びびったからか クープが オーヴンの温度も上がり切らず そ...
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Snapdishの料理写真:バゲット・タイプERで☆
バゲット タイプERで
301投稿はまたバゲットで タイプER 慣れない クープ安定しないです 加水70...
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Snapdishの料理写真:しましまクロワッサン😭
しましまクロワッサン
2016 1 30 クロワッサン修行は続く もう少しふゎサクにならないかな と ...
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Snapdishの料理写真:長さ40cm チョコチップ&クルミバケット( ´ ▽ ` )ノ
長さ40cm チョコチップ クルミバケット
国産準小麦ER 有機天然酵母で チョコチップクルミ入りで200gを分割なしで焼い...
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Snapdishの料理写真:♡リュスティック♡
リュスティック
珈琲酵母中種でリュスティック あんこさんレシピでタイプER スーパーファインハー...
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Snapdishの料理写真:残部整理パン焼きたて(╹◡╹)
残部整理パン焼きたて
タイプERが27グラムと僅かに残ってたので リスドォルと合わせて150 巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:バケット
バケット
微量イーストでバケット焼きました ER リス 加水74 常温4h 野菜室13h ...
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Snapdishの料理写真:プチフランスパン&ミニベーコンエビ(^_^)☆
プチフランスパン ミニベーコンエビ
国産準強力粉ERで白神こだま酵母 水分量が多かったのか 水温が高すぎたのか ベタ...
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Snapdishの料理写真:抹茶と小豆のカンパーニュ☆
抹茶と小豆のカンパーニュ
苦手なカンパ修行 珍しくクープが開いた あこ天然酵母使用 粉 タイプER 抹茶生...
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Snapdishの料理写真:バヌトンなしで初カンパーニュ
Liz
バヌトンなしで初カンパーニュ
ずっと買おうか迷ってるバヌトン 笑 私は大型パンを焼くのが苦手で 失敗率が高いの...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんの   りんごの芯酵母 de バケット
yucca さんの りんごの芯酵母 de バケット
yucca さん こんな見た目でつくフォト 申し訳ないですが 愛情はいつもより多...
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