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Snapdishの料理写真:手作り蕎麦がき
手作り蕎麦がき
北海道産の新蕎麦粉で初めて蕎麦がき作りに挑戦 あまりに上手くできてビックリ
材料: 蕎麦粉 お湯 ネギ 刻み海苔 蕎麦ツユ
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Snapdishの料理写真:坦々つけ蕎麦 トロ茄子入り
坦々つけ蕎麦 トロ茄子入り
坦々麺 つけ蕎麦 茄子 めんつゆ辣油
材料: 蕎麦 めんつゆ 辣油 ザージャン 山椒 オクラ 獅子唐 イン...
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Snapdishの料理写真:ブッシュドノエル(鶏むねとキノコのパイ風包み焼き)
ブッシュドノエル 鶏むねとキノコのパイ風包み焼き
ブッシュドノエルをケーキではなく肉や魚にしてみたくて 作りました 洋風のような中...
材料: 中力粉 鶏むね大きめ きのこ類好きなもの 白菜 葉だけ 大葉...
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Snapdishの料理写真:冷やし蕎麦 on the なっとう
冷やし蕎麦 on the なっとう
作るのめんどくさ い あっ 冷凍庫に冷凍麺のストックがあったぁ 納豆も添えて栄養...
材料: 冷凍蕎麦 納豆 カニカマ ゴマ 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:桜海老天ざる蕎麦
桜海老天ざる蕎麦
小麦粉だけでなく 上新粉やコーンスターチを混ぜた方が からっと揚がるような 市販...
材料: 生蕎麦 桜海老 つけ汁 鰹節 昆布 小麦粉 上新粉 卵
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Snapdishの料理写真:弁当74 文化祭弁当
弁当74 文化祭弁当
うずら目玉焼きトッピング焼きそば 食後は必ず鏡を見てください
材料: 和そば の残り キャベツ 豚肉 ウスターソース 醤油 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの黒やきそは
ゴーヤの黒やきそは
母の家庭菜園で採れたゴーヤと冷蔵庫の有りもので ヒガシマルのうどんスープで味付け...
材料: 蕎麦 ゴーヤ ピーマン あらびきソーセージ ヒガシマルうどん...
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Snapdishの料理写真:堅焼き本能(略)蕎麦
堅焼き本能 略 蕎麦
材料と味付けは昨夜と同じで 作り方だけ変更 朝に作るのはたいへんだったけど こっ...
材料: 乾蕎麦 ベーコン ナス ニンジン ししとう ニンニク ショウ...
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Snapdishの料理写真:久能名産 葉生姜の肉巻き天ぷら
久能名産 葉生姜の肉巻き天ぷら
のどかな通過県静岡の中ほどの海側久能では 石垣イチゴ と葉生姜が作られております...
材料: 薄切りの肉 赤身推奨 葉生姜 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『一番搾り』と『焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ』
今宵の一酒一肴 一番搾り と 焼き蕎麦の生姜醤油餡かけ
今夜はお酒は焼酎かビールしかなく 肴もこれといったものが無かったので 蕎麦をビー...
材料: 蕎麦 水溶き片栗粉 麺つゆ おろし生姜 青ネギ 削り節 青の...
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Snapdishの料理写真:そばと野菜の胡麻和え(^^;;💦
そばと野菜の胡麻和え
昨日は久々に旦那がお休みで 旦那の先輩に友達家族らと一緒にロイパ内で外食し に ...
材料: 蕎麦 乾麺 ほうれん草 人参 ヤマサ昆布つゆ 刻みゴマ
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Snapdishの料理写真:春色の七草粥
春色の七草粥
ここのところ お粥ダイエットを順調に続けている私 1月7日のお粥ランチは もちろ...
材料: 米 お湯 胡麻油 塩 ラディッシュ 大きめ ガーデンハーブ
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Snapdishの料理写真:おろし豚しゃぶの冷やし蕎麦
おろし豚しゃぶの冷やし蕎麦
家にあった具材で冷たいお蕎麦 十割そば 豚しゃぶ 大根おろし ラディッシュ 大き...
材料: 蕎麦 乾 豚もも しゃぶしゃぶ用 酒 大根おろし ラディッシ...
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Snapdishの料理写真:鴨ねぎそば
鴨ねぎそば
焼き肉の日 8月29日 蕎麦 やきにく いや 焼き鳥だ 冷たい鴨の蕎麦を食べたく...
材料: 蕎麦 乾麺 お湯 鴨肉 食べやすく切る ねぎ 3 4センチに...
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